Citazione Originariamente Scritto da Ct-7b
e perchè mai??
la teoria di atkins sulla perdita calorica data dall'ossidazione dei KB (ketone body) in acetone ed il suo smaltimento via urina, sudore e respirazione è stata + volte smentita...
1)nel primo periodo di adattamento ad una dieta ketogenica la perdita calorica data dallo smaltimento dell'acetone è irrisoria, si attesta sulle 100 calorie al giorno, quindi nulla..
2)una volta adattati alla ketosi lo smaltimento di acetone è nullo, inoltre l'organismo nn sintetizza + un numero tanto elevato di KB dai grassi come si nota nel primo periodo di adattamento alla ketosi. I muscoli utilizzeranno direttamente i grassi, i KB verranno usati solo ed esclusivemante dal cervello, quindi la peridta calorica che si nota nelle prime 2 settimane di dieta ketogenica (7 calorie/gr KB contro le 9 cals/gr grassi, quindi perdita netta di 2 calorie/gr di grassi ingeriti)nn avviene + con l'adattamento a tale dieta...



le prime 2 settimane potrebbe sentirsi un po stanco x questo dicevo qualcosa in +.... qualcosa in + sono 200-kcal circa.....