hai ragione.
ma da studente di medicina saprai anche che la crescita muscolare non è solo imputabile a quanto ha lavorato un muscolo, ma anche dall'ambiente ormonale in cui si trova.

gli esercizi multiarticolari stimolano naturalmente il corpo a produrre Gh e Testosterone.

poi c'è anche il fatto che per stimolare tricipiti, deltoidi, pettorali, come in 4 serie di panca piana ci vorrebbero 4 esercizi per ogni gruppo.. quindi 12 serie totali.
ti pare conveniente? oltre al fatto che i gruppi che seguono il primo saranno limitati dall'affaticamento dello stesso o dall'accumulo di acido lattico.

ci sarebbero molti altri aspetti da valutare, ma questo mi pare gia sufficientemente valido per preferire un multiarticolare ad un mono.
con questo non dico che bisogna fare ESCLUSIVAMENTE quelli, ma dubito che un novizio dell'allenamento ne abbia davvero bisogno.. oltretutto probabilmente troverà + semplice concentrarsi ad eseguire 4 serie di panca (vari stili) che 12 serie di esercizi diversi.