macronutrienti

[hacksquat]

Una domanda e' proprio necessario che in tutti i pasti ci siano tutti i macronutrienti carboidrati proteine e grassi?naturalmente nelle giuste dosi ?
Perchè molte volte mi capita di fare spuntini a base di frutta quindi solo carboidrati...con la dieta che mi sono fatto sto crescendo abb bene sono aumentato di un kg e mezzo nel giro di un mese inoltre mi sono misurato l'addome ed è rimasto invariato...sono alto 181 e sono in forte sottopeso (causa problemi familiari gravi purtroppo ) e ora sto praticando palestra da un pò di tempo con una dieta adeguata e un buon allenamento spero di riprendere almeno 8/10 kg naturalmente un certo accumulo di grasso ci sarà ma ho bisogno anche di quello visto che alcune parti del corpo sono molto esposte (ossa) non entro nei particolari visto che non ne ho molta voglia di parlare.Faccio 5 pasti di cui una
colazione
latte (una tazza grande) e caffè fette biscottate (6/7) e un filo di marmellata a metà mattino faccio uno spuntino con un panino
a pranzo pasta un pò di carne (di solito bianca intorno ai 120/150 g max) o pesce (merluzzo platessa sogliola 180 / 200 g ) con tanta verdura condita con olio d'oliva e un frutto (di solito una mela piccola)
dopo l'allenamento faccio uno spuntino con un pò di frutta (una mela o una pesca una banana o una mela e una pera alterno)
a cena mangio un pò di carne (rossa oppure se bianca aggiungo più olio d'oliva) o pesce grasso (salmone,tonno,pesce spada) tanta verdura condita e 60 / 80 g max di pane e un frutto ah dimenticavo ogni tanto mi mangio un pezzetti di parmigiano (per via del calcio su consiglio medico)
per ora mi trovo bene e il peso levita piano piano cosa mi consigliate di fare cambiare per una dieta più seria oppure continuare così che mi trovo abb bene ? Cmq credo ci sarà un punto in cui il peso non salirà tanto facilmente in quanto (non so se a voi capita) molte volte ho periodi di stallo e allora cerco di mangiare un pochettino di più e allenarmi più sodo aggiungendo le quantità di cibo gradualmente.Cerco di riposare il più possibile perchè mi hanno detto che è indispensabile per la crescita,inoltre quando mi alleno cerco di dare sempre il max (mi alleno per non più di un'ora e tre volte a settimana)
grazie per l'aiuto