Dieta ed allenamento....metabolico

[Vegeta]

Riporto dal precedente forum la mia alimentazione metabolica, provata per la prima volta in esate in combinazione con una tabella basata su BIIO di Tozzi.

Le mie impressioni: la metabolica può essere ottima per la perdita di massa grassa, poco indicata, almeno nel mio caso per il guadagno di nuova massa magra. Gli effetti si notano sensibilmente fin dall'inizio e non ho notato problemi nell'azzeramento durante la scarica dei carboidrati. D'altra parte la loro introduzione ex-novo durante la carica, mi ha dato una buona sensazione di pompaggio, anche se con il rpogredire del tempo questa è andata ad attenuarsi così come i risultati in generale...segno della necessità di qualche variazione e nell'apporto calorico e nell'aspetto qualitativo.
Non ho notato cali di forza ma aumenti fin da subito, ma consideriamo che uscivo fuori da un lungo periodo di stop forzato, e quindi il mio organismo ha reagito bene fin da subito e credo avrebbe comunque reagito a qualunque nuovo stimolo. merito anche della "memoria muscolare".

Iniziare a zero carbo come sostenne 4ca giustamente non credo sia l'ideale, e comunque una così particolare alimentazione richiede impegno e sopratutto ottima salute ed attente analisi, onde evitare situazioni spiacevoli.

Nella fase di 12 giorni di switch a zero carbo, non ho assunto integratori, non avrebbero avuto senso in questo momento.

Questa l'alimentazione nel dettaglio.

1 Settimana

Lunedi

Colazione 3 uova fritte in un pezzettino di burro
2 fette di pancetta (30 gr)
Caffè o Tè
Spuntino 50 gr tonno al naturale con un filo di maionese
Pranzo 1 hamburger con olio
1 piatto d’insalata verde (poca) con olio e aceto
Spuntino post w.o. 1 carota lessa+ 50 gr tonno al naturale
Cena 200 gr sogliola al forno con olio
1 piatto spinaci (pochi) con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale
4 mandorle

Martedi

Colazione 1 pezzettino di burro
2 uova fritte
Caffè o tè
Spuntino 40 gr pecorino romano
Pranzo 150 gr petto di pollo arrosto
Piatto piccolo di insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale
Olio di oliva
Cena 200 gr Roastbeef
1 piatto di spinaci con olio e aceto
Spuntino 3 noci

Mercoledi

Colazione 70 gr di prosciutto
2 uova alla coque
Spuntino 50 gr tonno al naturale + olio
Pranzo 150 gr salmone con un filo di maionese
Piatto di insalata con olio e aceto
Spuntino p.w.o. 50 gr tonno al naturale + 1 carota lessa
Cena 1 hamburger con maionese
Piatto piccolo insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale
4 mandorle

Giovedi

Colazione 3 uova alla coque
3 fette di pancetta
Caffè
Spuntino 60 gr Parmigiano
Pranzo 200 gr petto di pollo arrosto
Piatto spinaci con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale con 3 noci
Cena 1 hamburger con maionese
1 cetriolo
Piatto piccolo insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale con 3 mandorle

Venerdi

Colazione 3 uova sode
Caffè
Spuntino 50 gr tonno al naturale + olio
Pranzo 200 gr pollo arrosto
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino p.w.o. 50 gr tonno al naturale+ 1 tazza carote lesse
Cena 150 gr roastbeef
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino 50 gr provolone

Sabato
Colazione Omelette con 4 uova e 30 gr groviera
Spuntino 100 gr prosciutto
Pranzo 200 gr tacchino con 15 gr olio
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino 1 vasetto di fiocchi di latte vitasnella
Cena 150 gr salmone con poca maionese
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale + 3 mandorle

Domenica
Colazione 2 uova al tegamino
3 fette di pancetta
Caffè
Spuntino 50 gr sardine in olio d oliva, o sgombro
Pranzo 2 hamburger con un filo di maionese
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino ½ tazza di panna montata (senza carbo)
Cena 150 gr petto di pollo con olio
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino 3 noci

2° SETTIMANA

Lunedi

Colazione Omelette con 2 uova e 30 gr parmigiano
Caffè o Tè
Spuntino 50 gr tonno al naturale + olio
Pranzo 150 gr roastbeef
1 piatto d’insalata verde (poca) con olio e aceto
Spuntino post w.o. 1 carota lessa+ 50 gr tonno al naturale
Cena 200 gr sogliola al forno con olio
1 piatto spinaci (pochi) con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale
4 mandorle

Martedi

Colazione 1 pezzettino di burro
2 uova fritte + 2 fette di pancetta
Caffè o tè
Spuntino 60 gr pecorino romano
Pranzo 150 gr petto di pollo arrosto
Piatto piccolo di insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale + olio
Cena 200 gr Manzo arrosto
1 piatto di spinaci con olio e aceto
Spuntino 3 noci

Mercoledi

Colazione 2 wurstel di pollo
1 uova alla coque
Spuntino 50 gr tonno al naturale + 3 noci
Pranzo 150 gr salmone con un filo di maionese
Piatto di insalata con olio e aceto
Spuntino p.w.o. 50 gr tonno al naturale + 1 carota lessa
Cena 1 hamburger con maionese
Piatto piccolo insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale
4 mandorle

Giovedi

Colazione 2 uova alla coque
3 fette di pancetta
Caffè
Spuntino 50 gr Pecorino
Pranzo 200 gr petto di pollo arrosto
Piatto spinaci con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale con 3 noci
Cena 1 hamburger con maionese
1 cetriolo
Piatto piccolo insalata con olio e aceto
Spuntino 50 gr tonno al naturale con 3 mandorle

Venerdi

Colazione Omelette con 2 uova e 50 gr provolone
Caffè
Spuntino 50 gr fesa di tacchino + 3 noci
Pranzo 150 gr pollo arrosto
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino p.w.o. 50 gr tonno al naturale+ 1 tazza carote lesse
Cena 200 gr roastbeef
Insalata piccola con olio e aceto
Spuntino 50 gr provolone

Sabato

Colazione 60 gr special k+ 2 yogurth alla frutta+ 1 wurstel di pollo
Spuntino 1 mela
Pranzo 100 gr pasta+ 1 fetta di pane
Insalata grande con olio e aceto
Spuntino 1 tazza di pop corn
Cena 200 gr roastbeef
2 tazze di fagiolini verdi+ 2 tazze di carote
Spuntino 1 tazza di gelato

Domenica

Colazione 1 grossa fetta di pane
1 wasetto di yocca
Succo di frutta
Spuntino 50 gr tonno al naturale con 1 arancio
Pranzo 1 panino con hamburger
Insalata con olio e aceto
Spuntino 1 banana
Cena 150 gr petto di pollo con olio+ 1 tazza di riso
1 tazza di fagiolini verdi
Spuntino 1 tazza di yogurth alla frutta