scusa ma a che ti serve tutto quel potassio??
e i grassi buoni dove sono?noci mandorle olio extra oliva etc etc??
leva prosciutto bresaola e cavolate varie che sono pieni di sodio..
e'inutile prendere potassio(presumo x aiutare il corpo a perdere i liquidi in eccesso)e poi utilizzare alimenti ricchi di sodio!!
al mattino fatti una crepes di albumi che e'molto piu'salutare..
tutte quelle gallette poi?non ti rimpi dopo un po'?
io varierei i carbo..insierisci farinata e fiocchi d'avena..segale..pane pasta e riso integrali(xke'pane no?io personalmente mi prendo la farina integrale e mi faccio le piadine solo aggiungendo un po'd'acqua..praticamente ottengo pane integrale senza lievito pero'...)
alla sera leva le mozzarelle e inserisci 150/200gr di pesce...merluzzo sgombro sogliola platessa...ne hai di scelta..ogni tanto inserisci anke il salmone(contiene grassi buoni..un paio di volte a settimane dovresti mangiarlo)
la frutta a colazione la sposterei allo spuntino di meta'mattina(meglio mele che banane)visto che hai gia'come fonte di carbo le gallette di riso(o nel caso potresti provare i sempre ottimi fiocchi d'avena)
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