burro d'arachidi pre o post workout?

[pav8]

ciao a tutti!
so che è importante assumere acidi grassi e amminoacidi da frutta secca e ultimamente sto assumendo nel post workout 40g di burro d'arachidi unito al mio bel panino al tonno
il mio dubbio è quello palesato nel titolo del thread e cioè: forse non è meglio assumere la frutta secca nel preworkout?
specifico ulteriormente che mi alleno la mattina un'ora dopo colazione.
vi ringrazio in anticipo

[Damiano91]

Essendo la frutta secca molto grassa è meglio non prenderla nel post workout, invece sarebbe meglio assumere carboidrati a indice glicemico alto, quindi il panino al tonno è sufficiente.
Sicuramente quindi è meglio assumerla pre workout e tanto per puntualizzare, c'è differenza tra il burro di arachidi e la frutta secca. Ti consiglierei di mangiare direttamente noci, nocciole o mandorle e se proprio non puoi resistere allora a sto punto comprati la nutella che è un pò più leggera. In ogni caso 40gr sono troppi.

[kominus]

Io non la prenderei mai la nutella al posto del burro d'arachidi. La nutella è piena di schifezze, chili di zucchero e grassi cattivi. Il burro d'arachidi, quello pro non quello del supermercato, è un alimento ottimo, pieno di proteine, grassi di altissimo livello, senza zuccheri e schifezze aggiunte. Giusto per dire roba tipo il power butter o il naturally more sono più che ottimi. La nutella, per quanto squisita, può restare sullo scaffale. In ogni caso, niente grassi post wo. Solo proteine e carbo ad alto indice glicemico. Io prendo subito dopo uno scoop e mezzo di whey e un succo di frutta o una banana.

[pav8]

in primis grazie per le tempestive risposte!
potreste spiegarmi in cosa differisce di tanto il burro d'arachidi dalla frutta secca?
nella mia ignoranza i macro sembrano nelle stesse proporzioni...

[kominus]

in primis grazie per le tempestive risposte!
potreste spiegarmi in cosa differisce di tanto il burro d'arachidi dalla frutta secca?
nella mia ignoranza i macro sembrano nelle stesse proporzioni...

Tra mangiare arachidi e l'equivalente in burro d'arachidi puro, cambia poco a livello di macronutrienti. Ovviamente cambia la modalità di assunzione. Invece il burro d'arachidi "avanzato" tipo il power butter, ha una percentuale proteica maggiore per via delle proteine dell'uovo, e una maggiore concentrazione di omega 3 e omega 6.

[Damiano91]

Beh a livello di qualità l'alimento è diverso. A parte che è un prodotto industriale a differenza delle noci ad esempio, quindi per farlo usano anche sostanze non proprio buone. Secondo me è come dire ad esempio: "devo mangiare le patate, ma invece di lesse le faccio fritte".