Disturbi alimentari dopo una lunga low cho

**suomi78** · 16-02-2011, 09:41 PM

Salve a tutti,
qualcuno forse si ricorderà di me.. tempo fa ero molto attiva..
Volevo raccontarvi la mia storia, magari servirà da esempio a qualcuno/a..
Sono alta 1.75 cm ed in diversi anni ho accumulato circa 16 kg in più rispetto al mio standard. Nel 2007 ho seguito una dieta con meno di 30 gr di cho al gg in ipocalorica stretta (~1200 Kcal) per 2 mesi, facendo pochissime o nulle ricariche e allenandomi 3-4 volte alla settimana con un pesante w.o. di pesi e 40'-60' di cardio ogni volta. Dopo 2 mesi e mezzo ero prosciugata, ero dimagrita di 13 kg, avevo una buona definizione, ma la memoria iniziava a scarseggiare ed ho iniziato a sentirmi sempre più depressa. A questo si è aggiunto che nei mesi successivi il mio corpo è andato nel panico! Non riuscivo più a dimagrire, non riuscivo a tenere una dieta low carb ed avevo sempre una voglia di cho pazzesca. Ho passato tutto il 2008 ed il 2009 a 'cercare di costringere' il mio corpo a dimagrire ancora, alternavo abbuffate di cho e periodi di chetogenica, ma più mi ostinavo a tagliare i cho, più avevo voglia di cho e così mi sfondavo di roba ad alto ig.. Non avevo forza per allenarmi ed i cho erano diventati una droga, non riuscivo ad interrompere il cilco abbuffate-dieta rigida! Ero entrata in un loop spaventoso. Fatto sta che ho recuperato tutti i kg persi e ne ho aggiunti tanti altri. Finalmente nel 2010 l'illuminazione: ho deciso di iniziare una dieta a kcal più alte (~1500-1700), ho introdotto inizialmente una quantità elevata di cho ogni gg per poi diminuirli senza mai toglierli del tutto e.. ve la faccio breve..: ho perso 10 kg!! Ma c'ho messo un anno intero!! Adesso sono meno depressa-ansiosa e spero di continuare ad ottenere risultati seguendo questa strada..però ogni volta che taglio un pò i cho mi tornano attacchi di fame notevoli. Premetto che non ho mai sofferto di disturbi alimentari prima d'ora e che credo che l'alternanza cheto-abbuffate sia stato un riflesso fisiologico del mio corpo.
Continuo ad allenarmi 3-4 volte a settimana..

Qualcuno di voi ha generato problemi alimentari in seguito ad una dieta?

Grazie
Suomi

**°°sOmOja°°** · 16-02-2011, 10:42 PM

ciao, innanzitutto ben tornata
quello che hai sperimentato è un episodio di bulimia con condotte correttive
per una persona tendente al binge eating (abbuffate senza controllo) e ad un rapporto conflittuale con il cibo una dieta drastica come la ketogenica potrebbe non essere adatta, soprattutto se poi, nel tentativo di accelerare il dimagrimento (che comunque c'è stato se non ho capito male) elimini le ricariche (che sono fondamentali per mantenere attivi gli assi ormonali tra cui quello tiroideo e quello gonadico, cioè degli ormoni sessuali)
il rischio è quello di incorrere in una amenorrea (mancanza del ciclo mestruale) da soppressione dell'asse leptinico oltre quello di entrare nel circolo vizioso che hai sperimentato tu stessa.
considera inoltre che gli ormoni sessuali giocano un ruolo anti-depressivo importantissimo e gli estrogeni in particolare hanno funzioni mnesiche note (quasi tutte le donne in menopausa lamentano una riduzione delle performance mnesiche).

spero che nei prossimi mesi e anni tu possa trovare un giusto equilibrio con l'alimentazione, puntando sicuramente ad una dieta salubre e che ti mantenga snella (nei limiti fisiologici) ma che non ti faccia riunciare a qualche sereno sgarro.
punterei davvero tanto ad eliminare le abbuffate che, perlomeno alla luce della mia esperienza personale, sono assolutamente deleterie sia psicologicamente che fisicamente.

un abbraccio

**suomi78** · 16-02-2011, 11:02 PM

Grazie, Somo.
Credo che tu abbia colto nel segno.. Sono anche stata soggetta sporadicamente ad amenorrea per qualche mese non consecutivo, mentre prima non mi era mai capitato. Mi dispiace non poter seguire una dieta very low carb che per me è efficientissima, ma il rischio di precipitare in un tunnel bulimico mi spaventa.. Continuerò a mantere una certa quota di cho e spero di ottenere risultati cmq.

Grazie e a presto.

**menphisdaemon** · 16-02-2011, 11:23 PM

Somoja ha fatto un'analisi impeccabile...molto meglio di quella che avrei fatto io. non capisco questa smania per le ketogeniche...come se fossero la panacea di ogni male o come fossero l'unica via per dimagrire. Io credo fortemente che il problema non siano i carboidrati e che, come detto, se eliminati vadano assunti periodicamente con delle ricariche per ripristinare l'assetto ormonale e per non appiattire su sè stesso il metabolismo.

Per quanto riguarda il binge eating credo sia un fenomeno ingiustificato...vedo molte persone scambiare anche i cosìdetti refeed con abbuffate senza limite quasi come se il giorno di ricarica fosse al di fuori delle leggi di madre natura.

Anche io ti consiglio di trovare equilibrio, soprattutto ti invito a non ridurti su quote caloriche da fame ed a pensare che qualsiasi regime dietetico è efficace solo SE sostenibile...sia fisicamente che mentalmente.

**suomi78** · 17-02-2011, 11:00 AM

Il fascino delle chetogeniche viene dal fatto che ci si 'asciuga' rapidamente in poco tempo, è ottimo per chi come me ha problemi di ritenzione idrica e si sostiene bene per un bel periodo perchè la fame si smorza (ipotizzo: glucanone al massimo ed insulina al minimo).. Le ricariche le odiavo perchè temevo di recuperare i chili persi.. Il problema è che qualcosa è andato storto, molto storto ed alla fine il mio metabolismo è impazzito: ho inziato ad avere problemi ogni volta che mangiavo cho (gonfiori addominali, spossatezza..). Adesso comprendo che i cho ci vogliono, ma credimi, anche quandi mangio 20 gr di cereali a colazione ho sempre paura ri re-ingrassare. Tuttavia, credo che sia meglio una normocalorica a lungo termine + attività fisica che una dieta stretta stretta che porti al collasso metabolico..

**menphisdaemon** · 17-02-2011, 11:27 AM

Ma io vorrei sapere chi ve le mette in testa a voi donne ste cose sulla ritenzione? Le keto fanno perdere peso perchè non ci sono carbo ed i carbo legano 2,8/3 g di acqua per grammo. La ritenzione è un fenomeno diverso...

La proporzione tra liquidi intra ed extra (ritenzione nell'accezione comune) cellulari è SEMPRE di 70:30 % poichè il corpo è molto più furbo di noi e tende all'omeostasi ;-)

**user_del87452** · 18-02-2011, 01:22 PM

Originariamente Scritto da suomi78

Grazie, Somo.
Credo che tu abbia colto nel segno.. Sono anche stata soggetta sporadicamente ad amenorrea per qualche mese non consecutivo, mentre prima non mi era mai capitato. Mi dispiace non poter seguire una dieta very low carb che per me è efficientissima, ma il rischio di precipitare in un tunnel bulimico mi spaventa.. Continuerò a mantere una certa quota di cho e spero di ottenere risultati cmq.

Grazie e a presto.

Il disturbo da te evidenziato è solo in parte riconducibile al regime alimentare seguito in passato.
Il nocciolo sta dentro il tuo modo di pensare, dentro le tue esperienze passate, dentro le delusioni che potresti aver avuto, con le conseguenti "ferite" che possono averti lasciato.
Possono essere latenti, tacere per anni, poi appena qualcosa ti fa abbassare le difese, eccole rispuntare fuori con tutta la loro veemenza e con i loro sintomi associati.

**suomi78** · 18-02-2011, 02:12 PM

Non lo so..non mi era mai capitato prima di avere una reazione simile..l'alternarsi di abbuffate carbo e dieta senza carbo sono inziate dopo un lungo periodo di astinenza dagli stessi. Credo che per una donna (come spesso avete detto anche in questi forum) non sia l'ideale una dieta metabolica.. L'organismo viene troppo stressato a livello ormonale. Cmq sia, cercherò di monitorare la cosa in futuro e spero che semmai le abbuffate fossero dovute ad ansie latenti interiori di risolvere in qualche modo.. certo eviterei un analista.. sono più per l'autoanalisi..

grazie