Come da titolo: per variare, che ne pensate di prosciutto cotto e crudo al posto della bresaola?
Come da titolo: per variare, che ne pensate di prosciutto cotto e crudo al posto della bresaola?
Certo, anche affettati di pollo e tacchino. Devi comunque variare le quantità perchè i valori nutrizionali sono diversi.
Guarda il problema principale del prosciutto è la quantità di sodio, io ne ho trovato uno ottimo con una quantità di grasso inferiore al 2% e sodio molto basso........
Segnalibri