Diario di glutammico
Ed eccomi qui ad aprire il mio diario ( la frase piu' usata ....e io mi associo)
Ho deciso di farlo perche' lo sto' gia' facendo nel calendario di work ...ma li nessuno mi puo' consigliare/criticare/correggere...quindi lo faccio qui.
I DATI :
Sono alto 176,peso 68 kg ( pensavo di piu' ) con 8 kg di massa grassa misurata con una bilancia impedenziometrica semiprofessionale ( dell'universita' ,facolta' di biologia-dipartimento di fisiologia della nutrizione alla quale ho accesso libero )
Sono un biologo fisiopatologo specializzato in biologia molecolare .
Quanto ne capisco sull'allenamento ?? tanto e nulla
Tanto rispetto ai frequentatori della palestra ... e in linea teorica ho dei fondamenti di fisiologia e anatomia...nulla rispetto a tanti utenti di questo forum dai quali attingero' a piene mani , meglio e piu' di quanto fatto dai vari libri letti tipo quello di mentzer ,per conoscenza...il B.I.I.O. di Tozzi e ultimamente seguendo il consiglio di Somoja ,Principi di Poliquin che ho trovato poco esaustivo e poco "informante" ( Sicuramente meglio dei primi2 )...non per questo non ringrazio Somo per il consiglio .
68 kg ma pensavo di piu' perche' ero 68 kg quando ho ripreso ad allenarmi ..il 23 gennaio ..e rispetto ad allora sono migliorato abbastanza...per dimensioni di spalle braccia gambe dorsali ..petto piu' compatto e pieno...pero' non ho il riferimento di massa grassa del 23 gennaio che magari era superiore.
Ho alle spalle ..diciamo 3 anni di allenamento ...poi 3 di stop ( 2004 2005 2006) nel 2007 mi saro' allenato 3 mesi discontinui ultimo a novembre ed ora continuo dal 23 gennaio
COME MI ALIMENTO/INTEGRO :
Molti qui storceranno in naso ma non calcolo le kcal totali ( l'ho fatto per un anno ..l'anno migliore dal punto di vista dell'allenamento con l'unico bravo istruttore che ho avuto ;dell'alimentazione;dell'integrazione la supervisione degli ultimi 2 punti era curata ,da me e dalla lettura di calcagno e testi di biochimica,e da Marco Lucacci ,cordialissimo e pazientissimo ).
Mi limito a mangiare in modo equilibrato ,non dissocio ,tranne che a cena ( senza carboidrati quando non mi alleno)....seguo carichi e scarichi di carboidrati secondo necessita' e adattandomi ai pasti fuori casa regolandomi nei giorni a seguire.
Mantengo le proteine a 1,5 2,2 g/kg regolandomi con l'integrazione per aggiustare il tiro.
Piu' o meno :
Colazione 30 grammi di whey con acqua ( che sostituiscono il latte al quale sono intollerante ) nei quali metto 50 grammi di Corn Flakes ( negli ultimi giorni mi sono procurato dei mix di frutta secca sgusciata che aggiungero' alla colazione )
Pranzo : variabile ,puo' essere
-80 gr di pasta e 150 grami di carne,pesce
-oppure 200-250 gr di carne/pesce con insalata,pomodori o verdure/contorni in quantita' discrete,talvolta patate
Spuntino : variabile , puo' essere un panino integrale ,o cmq misto con affettati e formaggi o frittata in antiaderente e formaggi e/o salumi tali da raggiungere 20,25 gr di proteine ....in alternativa whey con acqua ..specie nei giorni in cui mi alleno ( mi alleno dalle 20.15 alle 21.30 ) presi 1H30' prima
Cena: 200 grammi di carne e verdure ( nei giorni in cui mi alleno ..la cena segue l'allenamento e si aggiungono patate o pane )
Ovviamente capitano cene fuori nel fine settimana in cui ci sono carboidrati ,in quel caso tendo a scaricare nei 2 giorni successivi.
Integrazione : beh le whey come detto prima
-La creatina ciclizzandola ( in questo periodo non la sto prendendo,vorrei iniziare il 10 aprile fino alla fine di maggio e poi sospenderla fin dopo l'estate )
-Glutammina 5 grammi di nutrabolics la sera subito prima di andare a letto giusto per aggiustarmi la bocca.( iniziata 1 settimana fa' ...sono indeciso se staccare e prenderla quando andro 'in definizione ...ma per stimolare il gh notturno va bene ora )
-BCAA o Growth factor attualmente solo 6 gr che consumo nell'acqua quando inizio il w.o. ( lo bevo nella fase di riscaldamento )...lo prendero' post w.o. quando iniziero' la fase di definizione ( alimentare )
ISO drive ...vista l'etichetta non serve ad una mazza ...ma ce l'ho e lo sto consumando in funzione di 50 grammi immediatamente dopo l'allenamento assieme alle whey,bcaa o creatina ( non tutti assieme ....a seconda del periodo come precedentemente detto )
Finito.
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Originariamente Scritto da glutammico
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