proteine la mattina?

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mi sono imbattuto in un articolo in una rivista di settore in cui si sostiene che la colazione all'italiana è sbagliata.nel senso che lattebiscotti,fette biscottate e marmellata è la +sbagliata del mondo.in quanto è ricca di carboidrati ma è povera di proteine.l'articolo sostiene che il nostro organismo la mattina ha bisogno solo di proteine e di ottima qualità.queste bisogna prenderle da uova,carne rossa e formaggio.ora io sarò un italiano che non sa mangiare ma la fiorentina,la frittata e l'emmental la mattina non micalano.lo so che i bodybuilder americani e non la mattina mangiano le uova.ma credo anche che abbiano altre abitudini alimentari.le mie domande sono 2.1)è vero tutto questo?
2)c'è soluzione se uno la mattina quelle cose non le digerisce e che da una vita fa colazione con cornetto e cappuccino?

[userdel777]

non credo proprio che la mattina il nostro organismo abbia bisogno solo di proteine.
e i carbo??
i carbo sono essenziali la mattina in particolare e nella prima meta della giornata in generale; in massa poi vanno assunti nelle stesse proporzioni sempre, per tutto l'arco della giornata.
io sono uno che la mattina fa colazione con 250g. latte p.s. 50 g. corn flakes integrali +1cucchiaino di ovomaltina
quindi da come potete vedere pro ne assumo non molte
e la fonte proteica principale della colazione viene dal latte
certo 3,5 g. di pro per ogni 100g. non sono il massimo....
cmq forse comprero delle pro in polvere e ne prendero un 10g. la mattina.
cmq secondo me la teoria espressa dall'articolo del giornale che hai letto e' sbagliata in quanto nessun pasto necessita di un solo macronutriente (pro-carbo-grassi) ma di una determinata percentuale di quantita di ognuno dei tre macronutrienti

[lallapa84]

a mio parere è semplicemente questione d'abitudine.
io mangio le uova, pollo e anche salmone a volte a colazione, dipende da regime s'intende.
per questo credo che andrò a vivere a londra..
lalla

[0live]

nati e cresciuti in italia siamo abituati al falso mito della colazione "dolce"... non è così, ma soprattutto caffè e brioche la mattina è poco.. troppo poco..
io non mangio uova la mattina ne carne, ma ho tentato di tappare un pò questo buco mettendo 25 grammi di gainer in una bella tazza di latte oltre a frutta secca e fette biscottate...

Per le uova esistono le proteine in polvere potresti farti fare un gainer su misura, o altrimenti comprarle a parte (es. Krono protein 95 della ultimate italia)

[tattoos]

Ma scusate, un toast penso che sia mooolto più vicino alla nostra cultura rispetto alle uova, a colazione.

In ogni caso è una questione puramente mentale. A me piace enormemente mangiare "salato" al mattino...

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no ho controllato dopo il tuo legittimo dubbio convinto anche io che forse avevo letto male.l'articolo dice proprio di evitarle come la peste i carboidrati la mattina.solo proteine.è firmato da un nutrizionista.io nn è che lo reputo chissà chi è solo un articolo.nn ne capirò molto ma se gli italiani fanno colazione così la mattina mica sono scemi e soprattutto,nn sono pochi nel senso che se una nazione mangia in 1 modo mica saremo tutti scemi.in questo concordo molto in ciò k avete scritto.l'articolo cmq cita un certo cortisolo che nn so cosa sia nn sn 1 esperto.dice che che le proteine la mattina servono a limitare gli effetti di questo cortisolo che "altrimenti catabolizza la massa magra" cito testualmente.continua dicendo proteine al mattino carboidrati a pranzo e niente carboidrati la sera.dice che i macronutrienti devono essere in proporzione 50,30,20 carbo prote e grassi.solo che la mattina bisogna fare sto pasto di sole proteine x sto cortisolo.gli altri pasti con quella proporzione lì e niente carbo la sera.io nn ci capisco+niente...scusate se vado un attimo fuori tema.è normale avvertire un fastidio alla parte sinistra dello stomaco dopo aver ingerito latte?

[stantio]

Al mattino a colazione ci vogliono carbo semplici....carbo complessi.....pro e grassi buoni
I carbo devono essere + delle pro..e dei grassi

[LaMarty]

mi sono imbattuto in un articolo in una rivista di settore

ciao hide, per curiosità potresti postare qui il link oppure le refenze in modo da cercare evetualmente questo articolo in rete?
così almeno gli si da una letta!