ciao a tutti, leggendo i vostri interassantissimi post non ha mai trovato risposta al mio quesito: a volte non avendo le proteine in polvere metto nei miei frullati post workout 5 albuni CRUDI per arrivate ad una decente percentuale di proteine, ora mi domando se è meglio mangiarli cotti o crudi?
e che differenza di assimilazione c'e' tra l'uno e l'altro? grazie aspetto vostre risposte.![]()
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