
Originariamente Scritto da
tipotipo
stasera sono venuti dei miei kompari di scuola a cenare da me..
abbiamo chiamato svariate pizzerie ....ma nulla o erano chiuse o nn consegnavano.....ma di sabato a napoli questo è "NORMALE"!!!
allora mi sono ricordato che mia madre aveva comprato della pasta per pizza ....e mi sono cimentato nell ' impresa.....
avevo abbastanza pasta per pizza per almeno 5 persone e noi eravamo 4
allora io e un mio compagno ,anche lui "cerca"di praticare questo sport abbiamo provato ad inventare una pizza ,come dire bilanciata....almeno ci abbiamo provato....(io stasera avevo in programma lo sgarro e me ne fregava poco di sgarrare...)
allora abbiamo composto questa pizza (devo dire ben cotta)
150gr pasta di pizza (a dire la verità poi sono diventati quasi 200gr :P)
40 gr fior di latte
50 grammi bresaola
un po di parmigiano (un pizzico)
senza olio .....
questa è la mia invenzione .....nn uccidetemi io ho provato:>
il gusto era buono!!!
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