fruttosio dannoso?

[diste18]

su questo sito dicono che un eccessivo consumo di fruttosio può essere dannoso è vero?http://www.italiasalute.it/benessere...ne.asp?id=6124

[nandro]

Non è esattamente cosi.
Da quel che ho potuto capire io, l'articolo dice semplicemente che consumando fruttosio al posto dello zucchero (glucosio) si andrebbe incontro ad un aumentato senso di appetito, scatenato da fattori ormonali legati all'insulina, che potrebbe indurre a mangiare di più e di conseguenza ad ingrassare.

[diste18]

ok ,non avevo capito il fatto degli ormoni . grazie

[°°sOmOja°°]

Non è esattamente cosi.
Da quel che ho potuto capire io, l'articolo dice semplicemente che consumando fruttosio al posto dello zucchero (glucosio) si andrebbe incontro ad un aumentato senso di appetito, scatenato da fattori ormonali legati all'insulina, che potrebbe indurre a mangiare di più e di conseguenza ad ingrassare.

si, in pratica spiega che l'insulina è un'ormone con molteplici funzioni, tra cui quella di dare senso di sazietà (ed altri che conosciamo bene)
funzioni che semplicemente nn vengono stimolate (o vengono stimolate ma in maniera inferiore in quanto la prod. di insulina è minore) assumento fruttosio

nn mi sembra niente di innovativo nè catastrofico...le solite scemenze, i soliti articoli che sanno di scoop ma nn sono altro che floop (ma che ho detto?!?!?! )

[Lorenzo78]

Non è esattamente cosi.
Da quel che ho potuto capire io, l'articolo dice semplicemente che consumando fruttosio al posto dello zucchero (glucosio) si andrebbe incontro ad un aumentato senso di appetito, scatenato da fattori ormonali legati all'insulina, che potrebbe indurre a mangiare di più e di conseguenza ad ingrassare.

Mi sembra piuttosto strano ...
Anche lo zucchero bianco produce lo stesso effetto, ma 5 volte tanto, in quanto il suo indice glicemico è 100, contro 20 del fruttosio.
Perciò anche per me è una ca#@#@a.