Come usare le proteine.....in polvere ????? ha davvero senso questa domanda ?
Come usare le proteine ?
è la domanda ricorrente, che spesso viene fatta. Ho deciso di aprire questo thread sperando di fare un pò di luce, e di evitare di ripetere le stesse cose. Le proteine, in particolare riferimento a quelle in polvere, non sono un qualcosa di estraneo al vostro corpo. I protidi esistono da sempre sono nel mondo che vi circonda (Cit. Matrix !) sono parte integrante degli altri essere viventi, sono di origine animale o vegetale, sono nella carne, nel pesce, nelle uova, nel latte e i suoi derivati, nei legumi....non mi soffermerò qui sull'analisi delle stesse ovvero sulla loro differenza, sul valore biologico, sulla velocità di assimilazione e bio disponibilità, sulla differenza tra fonti nobili o meno, o nel caso di integratori della differenza tra egg, caseine, whey ultra eo\ micro filtrate, a flusso incrociato, isolate, concentrate, con pepdiiti, blend, arricchite con glucogenetici o ramificati , vitamine del gruppo B, (....venghino signori venghino.....
Il corpo ha bisogno di nutrienti, ovvero carboidrati, proteine e grassi alias glucidi, protidi e lipidi in una certa percentuale e quantitativo. Questi due fattori sono personali e vanno calcolati quando si imposta un piano alimentare, ergo dovete necessariamente avere un piano alimentare o anche dieta, SE non avete un piano nutrizionale allora non ha senso parlare di altro, di assumere polveri e affini, gli integratori INTEGRANO una mancanza e NON sostituiscono il cibo, ignorare questo semplice comandamento vi porterà al fallimento non c'è altra verità da raccontare.
Quindi premesso che abbiate il vostro piano alimentare, se non lo avete dovete averlo e potete farlo o da soli avendone le competenze oppure affidandovi ad un nutrizionista e\o dietologo sportivo, sopratutto perché modificare i parametri della propria alimentazione (vedi azzerare i carbo o i lipidi e via dicendo è molto pericoloso). Nel forum esistono molte linee guida per iniziare (ad esempio https://www.bbhomepage.com/forum/ali...ete-prima.html e https://www.bbhomepage.com/forum/ali...personale.html ) ma come detto prima se non sapete la differenza tra una vitamina e una proteina affidatevi ad un esperto, vi risparmierete guai e avrete investito sul vostro fisico ! prima di spendere 50-100 euro in polvere devolvete la cifra ad un professionista!
Quindi ancora.... solo ora che avete il vostro piano alimentare e quindi sapete quante proteine \ carbo e lipidi assumere nella giornata viene la domanda: devo assumere proteine in polvere? ovvero è necessario un surplus proteico e quindi calorico alla mia alimentazione che non posso colmare con il cibo ? Supponiamo che il vostro fabbisogno sia di 170 grammi \ die, ripartendo in tre pasti principali colazione \ pranzo e cena un quantitativo di circa 35 gr, abbiamo piazzato circa 100 gr, supponiamo tre spuntini per 15 grammi l'uno, abbiamo in totale 150 gr...ne mancano all'appello 20 (i valori sono puramente ipotetici). In questo caso possiamo pensare di utilizzare un integratore a complemento, per raggiungere il nostro target. Questo ci porta all'ovvia conclusione che assumere delle proteine in polvere quando non si ha un quadro complessivo è inutile e potenzialmente dannoso. Le proteine sono sempre Kcal, se non ne abbiamo bisogno introduciamo comunque un surplus calorico di cui si poteva fare a meno.
Spesso sulle confezioni viene riportato assumere max 1 misurino al giorno (di regola 15-30 gr). E' un consiglio di massima che i produttori DEVONO scrivere per evitare che qualcuno si faccia del male e consumi il barattolo da 2 Kg in una settimana ! é come l'avvertimento di non lavare il gatto nella lavatrice....sarà stupido, non ci sarebbe bisogno di scriverlo, ma tant'è si è arrivati anche a questo.
Originariamente Scritto da nikman83
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