Parere colazione

[prostocchio]

Salve
Io per colazione consumo questi cereali con latte scremato





Cosa mi dite a riguardo?
Ne consumo 70/80gr



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[Orepex]

Mi sono fermato a:
Carboidrati 69
di cui 27,3 zuccheri

Ora prendi una bilancia, mettici un bicchiere, azzera la tara e con un cucchiaino versa lo zucchero
Dicci quanti sono e trai le conclusioni

[prostocchio]

Ma anche quando prendo altre marche di cereali o muesli leggo che nell etichetta non ci sia lo zucchero aggiunto oltre quello presente nella frutta e quei valori non sono poi cosi lontani da questo.
Quindi son tutti da evitare?
Grazie mille


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[Tony24]

Senza zucchero aggiunto non implica che di suo un alimento non contenga un' alta quantità di monosaccaridi, che in linea di massima, sarebbero sempre da limitare come consumo; come appunto giá suggerito da Orepex.

Se cerchi un alimento sano e con buoni macro per la colazione , lascia pure stare i cereali da supermacato... Piuttosto ti fai da solo un porridge con dei fiocchi d'avena, che soddisfa anche il palato oltre ad aver ottimi valori...
per le pro poi puoi sbizzarrirti tu , da dove prenderle...

[prostocchio]

Ok
Molliamo i cereali
Nemmeno i vari muesli con tanta frutta,purtroppo gia pronti vanno bene?


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[Tony24]

Bene per cosa? e soprattutto per chi?
In base a questo si puó rispondere..

[prostocchio]

Pardon
Per uno che ha perso tanti kg,e ha iniziato da qualche mese a fare massa.
Anche se ha ancora uno strato di adipe...



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[Tony24]

Quindi sei in ipercalorica immagino ma come sostieni parti già con del grasso addosso, ha senso quindi per te , date le premesse, introdurre alimenti così sporchi e sostituibili con altri nettamente migliori dal punto di vista nutrizionale?
Se poi per una questione di gusto/abitudine non vuoi rinunciare ai cereali nessuno te lo vieterà, ognuno ha delle priorità , che possono essere il risultato, il benessere o altro; e spesso non coincidono tra loro , sta a te la scelta.

Se voglio il risultato mi mangio gallette e albumi, se non voglio rinunciare al piacere mi faccio un panino al crudo ( non junk comunque..) ; i risultati non saranno gli stessi ovviamente, cosí come l'impegno profuso. Ad ognuno il suo

[prostocchio]

Allora
Purtroppo ho scritto troppo poco per rendere un idea
Partiamo dal presupposto che sono totalmente ignorante in materia e sto studiando e imparando solo ora
Un anno fa ho pesavo 100kg
Ora ne peso 70
Ho rivoluzionato la mia vita
Mi alleno 3 volte in palestra e 1 giorno vado a calcetto
Faccio massa da pochi mesi
Ho rivoluzionato anche la mia dieta
Eliminato bibite e porcherie varie
Quasi eliminato il pane
Pochi carboidrati nei pasti se non integrali e nei giorni di palestra
Molta frutta
Molta verdura
Pensavo che questa colazione andasse bene avendo eliminato gli zuccheri da tutte le parti,prima la colazione la facevo al bar con cappuccio e croissant
Non riesco a fare una colazione salata
Mi indicate un muesli da acquistare anche online piu salutare e con meno zuccheri


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[Tony24]

La frutta non equipararla alla verdura peró, la prima va circoscritta ad una modesta quantitá per il suo alto apporto di zuccheri, appunto, mentre la seconda in genere é quasi sempre povera di kcal ( controlla comunque in base al tipo )
Per la colazione in genere é più facile trovare alimenti salati, come dolce oltre all'avena ( fiocchi o farina aromatizzata), non saprei suggerirti altro, magari altri si

[joker1987]

Potresti provare la crema di riso con albumi, o del semplice riso in bianco+ albumi (mia colazione attuale). Oppure Come già suggerito da Tony l'avena, che potresti frullare insieme al latte che già assumi.

[carnera]

Com'è la crema di riso con albumi? Li metti assieme?

[joker1987]

Esatto io faccio 80 g di crema di riso (ovviamente dipende dalla tua dieta), 300 ml di albume e una bustina di dolcificante stevia, mescolo il tutto e metto in microonde per 15 minuti. Puoi anche aggiungere della frutta secca o uva sultanina (fonte di potassio) ovviamente il tutto se rientra nel tuo fabbisogno calorico.

[Tony24]

Certo che l'avatar mi ha confuso
non mi tornavano in conti per un attimo ahaha :')

comunque si , buona anche la crema di riso , che non rimane salata.
Poi mi vengono in mente anche i preperati myprotien per pancake, shakeri la polvere con acqua e poi versi in padella , ecco un pancake dolce proteico, che al posto delle semplici whey, almeno ti rimane solido come pasto, anche se parte da un preparato. Io li usavo, davvero comodi e buoni

[bacchinif]

Provo a fare alcuni esempi di colazione dolce, dato che è quello che preferiresti:

- Pancake proteico
- Crusca di avena + latte vegetale + proteine in polvere/yogurt greco (se proprio non vuoi usare gli albumi, cosa che al posto tuo preferirei)
- Porridge d'avena + fonte proteica (proteine in polvere o yogurt greco)
- In extremis, come fonte di carboidrati delle fette di pane (rigorosamente integrale 100%) con un po' di burro di arachidi (fonte di grassi) o miele (occhio agli zuccheri) + una fonte proteica.


Come avrai intuito: è difficile avere fonti proteiche a colazione se non vuoi il salato...