se hai i ganci e riesci ad allenarti usandoli (mentre senza il loro ausilio non potresti tenere salda la presa) fallo.
ti sconsiglio comunque di utilizzarli in modo cronico perchè contribuiscono a creare degli squilibri tra i muscoli dell'avambraccio e favoriscono l'insorgenza di nuovi infortuni quando sei "nudo" (senza attrezzatura di supporto).

lo stesso discorso vale per la scelta degli esercizi,
se il curl con bilanciere presa EZ non ti causa problemi fallo pure, così come puoi allenare tutti gli esercizi che non aggravano i sintomi.