Corretta alimentazione?

[Stefano87]

Ciao a tutti!

Da circa 2 settimane mi sono iscritto in palestra, il mio obbiettivo è principalmetne il dimagrimento, e mettere su massa. Seguo circa 2-3 allenamenti a settimana (sala attrezzi) e sto cercando di abbinare una alimentazione il piu' corretta possibile.

Fino a poco fa, un po per pigrizia e un po per mancanza di tempo, facevo solo un pasto al giorno,la cena, consapevole di sbagliare

Di seguito i miei dati

ALTEZZA: 183 CM
PESO: 100 KG CIRCA
ETA' 31 ANNI
_______________________________________

COLAZIONE - h. 7.00

1 Tazza di succo ACE (mi hanno sconsigliato il latte, perchè crea "appannamento" tra la pelle e il muscolo (?))
3 gallette di riso con miele

SPUNTINO - h. 10.30

1 banana / mix di frutta secca (40gr) / barrette proteiche (25 gr. di proteine) / prosciutto cotto (80gr.)

PRANZO - h. 13.00

pasta non integrale (100gr.) / legumi (ceci, fagioli, lenticchie) (1 piatto)
fettine di vitello + insalata / 2 uova sode + insalata con manzotin / spinacina aia + pomodori con manzotin
prugne / uva/ banana (la frutta la mangiavo, adesso ho smesso perchè dicono che vicino ai pasti fa piu' male che bene)

SPUNTINO - h. 16.30

1 banana / mix di frutta secca (40gr) / barrette proteiche (25 gr. di proteine) / prosciutto cotto (80gr.) - ALTERNANDO CON QUELLO CHE NON HO MANGIATO LA MATTINA

CENA - h. 19.30 - 20.30

Petto di pollo (150gr.) / 2 manzotin / 2 uova sode
Insalata
2 gallette di riso (se ho voglia del pane)

SPUNTINO PRE SONNO - h. 23.30

Fiocchi di latte (120-150gr.)
__________________________________________________ _______________

Il pasto piu' difficile è il PRANZO. poichè lavorando abbastanza lontano da casa, vado a mangiare dai miei e mi devo accontare di quello che c'è (solitamente è quello che ho segnalato)

A colazione e a cena prendo 2 capsule di termogenici (1+1) senza caffeina
Ho comprato anche delle proteine (blend) gusto biscotto a lento rilascio da unire ai fiocchi di latte, ma la prima volta che le ho provate sono risultate immangiabili

C'è chi dice che ad esempio la colazione fa schifo, perchè è piena di carboidrati e zuccheri e mancano le proteine
C'è chi dice che mangio solamente dei prodotti conservati (pieni di nitrati?) e non va bene

Avete opinioni? consigli?

Ringrazo in aiticipo per la collaborazione

[carnera]

Si, la tua alimentazione è pessima.

Leggi i link che ho in firma.

[Stefano87]

Si, la tua alimentazione è pessima.

Leggi i link che ho in firma.

Ti ringrazio per la schiettezza, in quella discussione che hai in firma ci ero capitato per caso, ma forse per un linguaggio troppo completto, abbreviazioni, acronimi, calcoli, non ci avevo capito assolutamente nulla e sono passato avanti.

Vorrei sottolineare che io non ho nessuna idea di come entrare in questo mondo, mi mancano prorprio le basi. Cercavo solamente una alimentazione corretta, per dimagrimento, senza dovermi affidare a dietologi/nutrizionisti che fino ad ora non hanno funzionato molto. Vorrei dipendere il meno possibile da prodotti (proteine e termogenici a parte, che ho appena acquistato) è possibile?

[eraser]

Ti ringrazio per la schiettezza, in quella discussione che hai in firma ci ero capitato per caso, ma forse per un linguaggio troppo completto, abbreviazioni, acronimi, calcoli, non ci avevo capito assolutamente nulla e sono passato avanti.

Vorrei sottolineare che io non ho nessuna idea di come entrare in questo mondo, mi mancano prorprio le basi. Cercavo solamente una alimentazione corretta, per dimagrimento, senza dovermi affidare a dietologi/nutrizionisti che fino ad ora non hanno funzionato molto. Vorrei dipendere il meno possibile da prodotti (proteine e termogenici a parte, che ho appena acquistato) è possibile?

Quoto Carnera.

Alimentazione ignobile.

Ma il problema sono le "voci" di absolute beginners che ascolti...

Non assumi latte che creerebbe "appannamento" e mangi la manzotin. !!!!!

Sei hp + 17, sicuramente ipocinetico, quindi devi RIPARTIRE DA ZERO.

1. elimina ogni integratore.
2. Pasti semplici e bilanciati.
3. Verdura prima di cominciare pranzo e cena.
4. Spuntini (verdure nei tupperware) a metà mattino e pomeriggio.
5. Attività motoria quotidiana.



Le altre alternative sono: studiarsi le discussioni in evidenza o rivolgersi ad un dietologo.

[Stefano87]

Ciao, grazie a te per la sincerità, io cerco di affidarmi a persone che ne sanno piu' di me, come l'istruttore, Voi, ecc.. ecc..

Ok mettiamo il caso di ripartire da zero, si potrebbe buttare 2 un piano alimentazione, come ho fatto per descrivere il mio? per capire al meglio le mie possiblità? le combinazioni? anche le marche volendo, che so a volte fare la differenza.

Portarmi la verdura come spuntino non è semplicissimo per me.. posso dirottarmi su qualcos'altro?

"Sei hp + 17, sicuramente ipocinetico" che cosa siglifica?

Grazie per la pazienza

[eraser]

1. elimina ogni integratore.
2. Pasti semplici e bilanciati.
3. Verdura prima di cominciare pranzo e cena.
4. Spuntini (verdure nei tupperware) a metà mattino e pomeriggio.
5. Attività motoria quotidiana.



Le altre alternative sono: studiarsi le discussioni in evidenza o rivolgersi ad un dietologo.[/QUOTE]





............




Parti da qui.

[carnera]

Ciao, grazie a te per la sincerità, io cerco di affidarmi a persone che ne sanno piu' di me, come l'istruttore, Voi, ecc.. ecc..

Ok mettiamo il caso di ripartire da zero, si potrebbe buttare 2 un piano alimentazione, come ho fatto per descrivere il mio? per capire al meglio le mie possiblità? le combinazioni? anche le marche volendo, che so a volte fare la differenza.

Portarmi la verdura come spuntino non è semplicissimo per me.. posso dirottarmi su qualcos'altro?

"Sei hp + 17, sicuramente ipocinetico" che cosa siglifica?

Grazie per la pazienza

Quotissimo Eraser

Le strade sono 3:

-Professionista pagato
-Studio della materia e compilazione di una bozza di alimentazione con calorie calcolate (minimo indispensabile, se non sai quante kcal mangi non puoi sapere quante toglierne per dimagrire)
-Affidarsi al caso cercando di mangiare un po' meno (cosa che farai per una settimana, tornando al vecchio regime quella dopo)

HP+17 ipocinetico significa che la differenza tra il tuo peso e la tua altezza è di 17 (100kg meno 83cm da 17, ovvero se parecchio sovrappeso a meno che tu non sia un atleta con una % di massa grassa bassissima), ipocinetico invece viene dal greco: significa che ti muovi poco. 2-3 allenamenti alla settimana e vita sedentaria non sono sufficienti a garantirti un dispendio calorico adeguato al dimagrimento.

[Stefano87]

Buongiorno a tutti,

Innanzitutto vi ringrazio per le risposte e mi scuso per non aver portato avanti la discussione, abbandonandola da piu' di 1 anno.

Ho avuto una serie di problemi che mi hanno forzatamente distratto e distrutto, e solo ora, tra i buoni impegni del nuovo anno c'è la voglia di riprovare a seguire un regime corretto, evitando il piu' possibile il fai da te

Ho provato nuovamente a buttarmi sulla rete, almeno per partire e calcolare il mio Fabbisogno Calorico Energetico seguendo la seguente formula

66 + (13,7 x peso in Kg massa magra) + (5 x altezza in cm) - (6,8 x età) ovvero 66 + (13.7 x 102.7kg) + (5 x 183cm) - (6.8 x 33 anni) = 2163.6 (BMR) corretto?

Moltiplicando il BMR x LA (Livello Attivita') ho trovato il mio Fabbisogno Calorico = 2163.6 x 1.2 = 2596,32

Ho utilizzato il valore di 1.2, considerando 3 allenamenti in palestra a settimana (mix tra cadio e pesi) e da "ignorante" capisco che circa 2600kcal è la quantità da raggiungere giornalmente, corretto?

Sempre leggendo in giro, mi è sembrato di capire che per il mio obbiettivo (perdita di peso) è consigliabile la dieta 40-30-30? In caso di risposta affermativa, stilando una bozza di alimentazione giornaliera faccio fatica

1) A raggiungere la quantità necessaria (2600)

2) A capire cosa mangiare per rispettare le percentuali, considerato che su 5 pasti programmati, 3 riesco a gestirli a casa, mentre 2 (gli spuntini di mattina e pomeriggio) devo gestirli in ufficio e mi serve qualcosa di veloce e il piu' possiible immediato da ingerire

Spero di non avervi creato troppi disturbi con il linguaggio e le tecniche (sicuramente sbagliate) e vi ringrazio in anticipo per l'eventuale collaboazione dimostrata

================================================== ================================

Ad esempio in allegato ho provato a buttare giu' uno stile di alimentazione che potrei riuscire a mantenere, ma così a naso, credo che sia una ciofeca

[eraser]

Buongiorno a tutti,

Innanzitutto vi ringrazio per le risposte e mi scuso per non aver portato avanti la discussione, abbandonandola da piu' di 1 anno.

Ho avuto una serie di problemi che mi hanno forzatamente distratto e distrutto, e solo ora, tra i buoni impegni del nuovo anno c'è la voglia di riprovare a seguire un regime corretto, evitando il piu' possibile il fai da te

Ho provato nuovamente a buttarmi sulla rete, almeno per partire e calcolare il mio Fabbisogno Calorico Energetico seguendo la seguente formula

66 + (13,7 x peso in Kg massa magra) + (5 x altezza in cm) - (6,8 x età) ovvero 66 + (13.7 x 102.7kg) + (5 x 183cm) - (6.8 x 33 anni) = 2163.6 (BMR) corretto?

Moltiplicando il BMR x LA (Livello Attivita') ho trovato il mio Fabbisogno Calorico = 2163.6 x 1.2 = 2596,32

Ho utilizzato il valore di 1.2, considerando 3 allenamenti in palestra a settimana (mix tra cadio e pesi) e da "ignorante" capisco che circa 2600kcal è la quantità da raggiungere giornalmente, corretto?

Sempre leggendo in giro, mi è sembrato di capire che per il mio obbiettivo (perdita di peso) è consigliabile la dieta 40-30-30? In caso di risposta affermativa, stilando una bozza di alimentazione giornaliera faccio fatica

1) A raggiungere la quantità necessaria (2600)

2) A capire cosa mangiare per rispettare le percentuali, considerato che su 5 pasti programmati, 3 riesco a gestirli a casa, mentre 2 (gli spuntini di mattina e pomeriggio) devo gestirli in ufficio e mi serve qualcosa di veloce e il piu' possiible immediato da ingerire

Spero di non avervi creato troppi disturbi con il linguaggio e le tecniche (sicuramente sbagliate) e vi ringrazio in anticipo per l'eventuale collaboazione dimostrata

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Ad esempio in allegato ho provato a buttare giu' uno stile di alimentazione che potrei riuscire a mantenere, ma così a naso, credo che sia una ciofeca

Bentornato Ste.

Allora... usando la mia solita delicatezza ed i miei consolidati eufemismi ti anticipo che per te la vedo dura.

Sono passati circa 14 mesi dalle tue precedenti domande..ma l'unico cambiamento che ho notato sono un AUMENTO DI 3-4 kg che ti ha portato ad un hp +20 ( se non peggio... si tende sempre a sovrastimare l'altezza ed a sottostimare il peso..).

Non ci siamo.

Sicuro di voler usare il metodo "fai.da.te"?

Chi non ha competenze in merito, e sicuramente pochissima motivazione!, tende a sbagliare approccio, con la conseguenza di non raggiungere i risultati sperati ed attribuire la colpa alla sfortuna ed alla genetica.

Quando invece il problema risiede nel mezzo pandoro mangiato a colazione...

[eraser]

Ps...
Ricorda che da regolamento e da regole dettate dalla logica NON si può (e non si deve..) prescrivere una dieta senza avere i titoli e senza un esame obiettivo ed una valutazione anamnestica che tenga in considerazione eventuali patologie o problematiche del soggetto in questione.


In sintesi devi smettere di trovare scuse..allenarti almeno un'ora al giorno (4% del tuo tempo!) e mangiare in modo corretto.

È molto più facile di quello che pensi

[Stefano87]

Buongiorno e grazie Eraser,

Con la delicatezza molte volte non si va da nessuna parte, e si rischia solo di perdere e far perdere tempo.

Nel post precedente, ho "dimenticato" di dire che con l'alimentazione citata nel post iniziale e un allenamento di 2/3 volte alla settimana, ero arrivato ad ottenere un peso di circa 89kg (parliamo di giugno 2019), peso chiaramente non mantenuto, anzi peggiorato, a causa dello stop e dei problemi citati sopra.

non vorrei peccare di presunzione, ci mancherebbe, però qualcosa di buono ho notato.. e sicuramente avrei potuto avere piu' potenzialità se avessi continuato a insistere chiedendo il vostro aiuto

Spero di essere stato chiaro nell'esporre il mio dilemma

================================================== ===

Ho letto solamente ora il tuo 2° messaggio

Certo, dovrei cercare di sforzarmi a fare piu' attività fisica possibile, se non si fosse capito non sono un animale da palestra e tendenzialmente sono molto pigro, ma cerco sempre di trovare la voglia di fare e provare

Il periodo invernale non aiuta, altrimenti anche una camminata o biciclettata nei giorni OFF (si dice così quando non si va in palestra?) aiuterebbe

Per quanto riguarda il mangiare in modo corretto.. come si fa a imparare a mangiare in modo corretto? le nonne insegnano che bisogna mangiare un po ma di tutto

Scherzi a parte, come avete visto nello screen dell'alimentazione allegato, non mi sembra che siano cibi dannosi o cibi spazzatura, è che non credo che ugualmente sia una corretta alimentazione ed è anche li che chiedo il vostro aiuto per completarlo / mofidicarlo

[eraser]

Buongiorno e grazie Eraser,

Con la delicatezza molte volte non si va da nessuna parte, e si rischia solo di perdere e far perdere tempo.

Nel post precedente, ho "dimenticato" di dire che con l'alimentazione citata nel post iniziale e un allenamento di 2/3 volte alla settimana, ero arrivato ad ottenere un peso di circa 89kg (parliamo di giugno 2019), peso chiaramente non mantenuto, anzi peggiorato, a causa dello stop e dei problemi citati sopra.

non vorrei peccare di presunzione, ci mancherebbe, però qualcosa di buono ho notato.. e sicuramente avrei potuto avere piu' potenzialità se avessi continuato a insistere chiedendo il vostro aiuto

Spero di essere stato chiaro nell'esporre il mio dilemma

Sei stato "bravino" nel perdere 10 kg (la metà) di un ipotetico obiettivo..ma un po' "quaglia" nel perdere e peggiorare i risultati.
(Senza prendere in considerazione situazioni che NON conosco ma che OGNUNO DI NOI VIVE. Quindi evitiamo di trovare scuse per trovare invece MOTIVAZIONE).

Quindi....

Qual è la domanda?

Hai detto che sei riuscito a perdere peso in autonomia, quindi rifai la stessa cosa..

Hai detto di aver fatto 2-3 allenamenti settimanali (mia nonna ne fa di più..), quindi rifai la stessa cosa.

Hai detto che hai difficoltà nei pasti sul lavoro (io mi preparo qualche uovo, ad esempio che mangio in 2 minuti netti tra un paziente ed un altro). Ma vanno bene anche 200 gr di carne bianca/pesce con un po' di verdura cruda.

Ecc.
Ecc.



In sintesi..non capisco la tua domanda.

[Stefano87]

Beh, all'inizio di questa avventura era stato criticato come ignobile il mio stile alimentare, vi ho fatto vedere delle modifiche con lo screen aggiunto nel 1° post di oggi, dicendo che non mi convince la divisione dei macro-nutrienti, ho parlato di BMR, di Fabbisogno calorico giornaliero, per i quali mi piacerebbe sapere se i calconi effettuati sono veritieri oppure no.

Per quanto riguarda gli allenamenti, capisco benissimo cosa vuoi dire, ma purtroppo, tra una casa a cui pensare, 2 cani da gestire (che oltretutto stanno in casa da soli tutto il giorno) e a volte 12 ore in ufficio, al momento quel livello di attività è il massimo che potrei offrire, a meno che non aggiungere qualche addominale in sede domestica (per esempio)

[eraser]

Beh, all'inizio di questa avventura era stato criticato come ignobile il mio stile alimentare, vi ho fatto vedere delle modifiche con lo screen aggiunto nel 1° post di oggi, dicendo che non mi convince la divisione dei macro-nutrienti, ho parlato di BMR, di Fabbisogno calorico giornaliero, per i quali mi piacerebbe sapere se i calconi effettuati sono veritieri oppure no.

Per quanto riguarda gli allenamenti, capisco benissimo cosa vuoi dire, ma purtroppo, tra una casa a cui pensare, 2 cani da gestire (che oltretutto stanno in casa da soli tutto il giorno) e a volte 12 ore in ufficio, al momento quel livello di attività è il massimo che potrei offrire, a meno che non aggiungere qualche addominale in sede domestica (per esempio)

Sei un hp +20.
Quindi, senza offesa!, la tua alimentazione può essere definita solamente ignobile.
È evidente.

Preoccuparsi di finezze alimentari su un hp+20 equivale a voler correre in formula 1 con un trattore preoccupandosi di togliere il posacenere per alleggerirlo...

Capisco i tuoi impegni...
Io compio 55 anni tra un mese, ho 2 figlie e un cane, 12 ore giornaliere divise tra 2 ambulatori e faccio sports tutti i giorni.
Puoi dare un occhio al mio diario che aggiornavo anni fa, per accertarti di non essere l'unico con tanti impegni.
Ma in ogni caso questa NON è una gara...
Ognuno di noi gareggia solo con se stesso.

Tutto dipende dalla volontà.

Buon lavoro.

[eraser]

Ps ..... riporto l'inizio della discussione di 14 mesi fa, dove ti suggerivo un approccio basic ma molto funzionale.

https://www.bbhomepage.com/forum/ali...tml#post770642


Tutto il resto sono scuse...