Salve a tutti.
Come da titolo, dato che non mi piace molto la fesa, ho paragonato i valori nutrizionali di quest'ultima con quelli della pancetta.
Sostanzialmente hanno le stesse quantità di pro e carbo, quello che cambia sono i grassi, notevolmente più alti nella pancetta.
Ora... siccome peso 22 kg con i vestiti, e siccome non ho problemi ad alzare il tot. di calorie (anzi..), posso sostituire fesa con pancetta, almeno un paio di volte a settimana? Insomma, non credo che le pro della fesa facciano più bene di quelle della pancetta...
Segnalibri