Salve

Il latte (quello povero di grassi <1gx100ml) è un ottimo stimolatore dell'insulina seppur non ricchissimo di carbo ad alto ig e ho letto di una ricerca (mostrata anche da Bodybuilderbuster) che mostrava come la leucina (5g-10g) aumentasse la sintesi proteica post work in soggetti sani

Link leucina: BodyBuilderBuster - Proteine e Leucina, da sapere... - YouTube

Mi interessava sapere principalmente cosa ne pensavate sul latte come post work per lo stimolo insulinico?