Ricotta di mucca in definizione

**r.solidoro2** · 04-05-2006, 01:48 PM

Ciao raga,
come vedete la ricotta di mucca in definizione?I grassi x 100 gr sono circa 10...si tratta di grassi buoni o è meglio evitarla?

**tattoos** · 04-05-2006, 02:05 PM

Dipende da tutta la dieta. Comunque variare è ottimo.

Mi sembra che tu stia seguendo una cheto. Quindi, ritengo vada bene.

**fifty** · 04-05-2006, 02:10 PM

Meglio la ricotta di pecora, molto più magra!

**r.solidoro2** · 04-05-2006, 02:42 PM

si sto seguendo una cheto...quindi la ricotta di pecora è più magra?Non lo sapevo credevo fosse quella di mucca...grazie mille fifty!

**trainer** · 04-05-2006, 03:13 PM

Originariamente Scritto da r.solidoro2

si sto seguendo una cheto...quindi la ricotta di pecora è più magra?Non lo sapevo credevo fosse quella di mucca...grazie mille fifty!

infatti hai ragione tu quella di mucca e'piu'magra oltre ad avere meno carbo

ricotta di pecora 11,5 grassi/carbo 4

ricotta di mucca quasi 11 grassi/carbo 3,5

la differenza e'minima comunque i valori spesso cambiano

**3423rfewrf** · 04-05-2006, 03:23 PM

ma perchè abbiamo tutti valori diversi?!?

**3423rfewrf** · 04-05-2006, 03:10 PM

Originariamente Scritto da fifty

Meglio la ricotta di pecora, molto più magra!

mucca: 9 pro + 11 grassi
pecora: 10 pro + 15 grassi
e poi ho sempre saputo che quella di vacca era più magra...

**Profeta** · 04-05-2006, 03:11 PM

Originariamente Scritto da fifty

Meglio la ricotta di pecora, molto più magra!

CALORIE CARBOIDRATI PROTEINE GRASSI
PECORA 271 3.5 20 20
PECORA E VACCA 204 0 15 16
VACCA 136 0 12 10

**3423rfewrf** · 05-05-2006, 02:34 PM

Dato che siamo in tema, se passate da Pievepelago (sul versante modenese dell'Abetone, a qualche km dal passo) fermatevi ad acquistare la ricotta di vacca, è una delizia...