La mia dieta

[Cachius]

Se vai a dormire almeno 2-3 ore dopo cena, potresti mangiare un tocco di parmigiano/grana come pre-nanna... Penso che così sarebbe il meglio

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[Matteo1]

Ma la bresaola con cosa la sostituisco quindi? Grana?

Comunque si metterò il grana come pre nanna

[domenico94]

Secondo me la scelta degli alimenti e la dieta in sè, sono tremende.
La mattina un panino con il crudo, pane ovunque (anche prima di andare a dormire), niente frutta, poca frutta secca e grassi buoni presi solo dall'olio, pasta di sera...

Prima di pensare a calorie e macro, pensa più che altro che questo regime alimentare lo dovrai seguire per molto tempo e deve diventare uno stile di vita.

Fatti una base tipo:
- colazione: 300 gr di latte p.s. e un cucchiaio di miele;
- spuntino: 2 o 3 frutti;
- pranzo: 100 gr di pasta o riso integrali, due cucchiai di olio e verdure a volontà;
- spuntino 2: altri 2 o 3 frutti;
- cena: 80 gr di pane.
- pre nanna: grana o mandorle o yogurt greco o altre fonti di grassi (preferibilmente buoni) e proteine.

A questa base poi aggiungi le varianti tipo:
- colazione: cereali integrali (avena, farro, crusca ecc);
- spuntino: frutta secca;
- pranzo: un secondo che può essere carne o tonno o affettati vari o pesce o legumi o uova;
- spuntino 2: affettato o altro a seconda dei macro della dieta;
- cena: un secondo tipo quelli citati nel pranzo, cercando di evitare i grassi visto che è praticamente il tuo post WO.

Il tutto lo rivedi e sistemi in base ai macro, e cercando di seguire quelle che sono le regole del mangiar sano, tenendo presente che non sono 10 gr di pro in meno o 10 gr di carbo in più a fare la differenza.

[Matteo1]

Ma quanto frutta secca? Perché bastano 20gr di noci secche insieme a 150gr di mela (più o meno una sbucciata pesa così) e 110gr di arancia (stesso discorso della mela) a sballarmi un casino le kcal.. ne ho 100 in più di quelle che dovrei prendere, vale a dire che ne ho 236 invece che 135.. (posso toglierne 100 alla colazione, e lasciarle in più allo spuntino?)

[domenico94]

100 kcal non fanno la differenze... comunque, le grammature degli alimenti le devi decidere tu in base all'impostazione che vuoi dare alla dieta.

Il mio consiglio, detto in parole povere, è di non fissarti troppo sul conteggio al millesimo di Kcal e macronutrienti, altrimenti mangiare diventerà un vero e proprio stress, ed in termini di risultati 100 Kcal in più o in meno non fanno la benché minima differenza... stessa cosa vale per le grammature dei macro.

[Matteo1]

Ok, però il problema rimane nella cena.. L'ho messo come pasto maggiore (è uno dei principali, in più è anche in sostanza il mio post wo).

Come organizzarlo?
80gr di pane, 200 gr di carne (coniglio magro) e raggiungo le 427kcal. Me ne servirebbero il doppio..

[domenico94]

Alza le grammature del pane, aumenta le Kcal a pranzo e ridistribuisci quelle mancanti negli spuntini.

Ingozzarsi nel post WO, non è il massimo visto che si ricerca la massima velocità di digestione e assimilazione. Se poi ci metti anche il fatto che si devono evitare i grassi, capisci da solo che non si possono raggiungere quote caloriche molto elevate...

PS: quella base che ho scritto, era semplicemente un esempio.