Ho fatto qualche esperimento e ho qualche buona ricetta per dolci Pro-energetici, in pratica carbo e proteine e pochi grassi con un sapore eccellente, ma senza usare proteine in polvere bensi' i classici ingredienti, uova, latte, farina di riso.... appena ho tempo vi posto qualcosa.

VI SCONSIGLIO NELLA MANIERA PIU' ASSOLUTA DI CUCINARE LE PROTEINE IN POLVERE CHE CONTENGONO DOLCIFICANTI COME L'ASPARTAME, QUEST'ULTIMO ALLE ALTE TEMPERATURE DIVENTA TOSSICO E FA ANCOR PIU' MALE CHE CONSUMATO FREDDO.

Quindi per barrete fai da te solo proteine pure oppure ingredienti freschi.