Salve Ragazzi ,
anche io ho deciso di aprire un diarioin modo da tenere traccia del mio percorso e magari essere aiutato daqualche anima pia ahah.
Vi do un po' di miei dati e vi raccontoquello che ho fatto fino ad ora :
Sono entrato in palestra un anno fa ela mia situazione era quella della prima foto. Come vedete erosporchissimo , con un elevata percentuale di BF e pesavo 88 kg per1,85 m di altezza .
Inizio un po' ad informarmi in giro perla rete e decido che non potevo dedicarmi all' ipertrofia se primanon mi ripulivo un po' così imposto come obiettivo il dimagrimento .
Trovai grazie ai calcolatori online ilmio TDEE di circa 2300 calorie ed applico il deficit . Qui commettoun primo errore perchè scendo troppo e mi porto sulle 1800 calorieripartite in 230 g di CHO , 120 g di PRO e 50 g di FAT .
In ogni caso il peso inizia a scendere, inizio a vedermi meglio fino ad arrivare a gennaio dove stallosugli 82 kg . Così mi tocca abbassare ancora le calorie , arrivo a1500 , continuo così fino ad aprile dove arrivo a 74 kg .
Decido di smettere con il dimagrimentodato che stavo facendo la fame e inizio a risalire piano piano graziealla Reverse Diet fino ad arrivare ad oggi in cui mantengo il peso a360 g di CHO .
Ecco la mia condizione ad Ottobre 2017a 74 kg (seconda foto) dove mantengo a circa 2600 calorie ripartite in 360 g di CHO, 150 g PRO e 60 g FAT .
Per quanto riguarda gli allenamenti inquesta prima fase mi sono concentrato soprattutto nell'imparare ifondamentali e ho sempre seguito la classica scheda spinta/trazione .Tuttavia portavo ogni esercizio a cedimento , cercavo la fatica , iDOMS e quindi stallai sin da subito (che stupido) .
A causa del basso introito calorico mitrovo ad oggi con carichi ridicoli .
Per l'alimentazione invece mi sonosempre trovato bene nel mangiare solo determinati alimenti ( iclassici da bro per intenderci) , tuttavia questo elenco stacambiando continuamente grazie a nuove letture (per esempio primaalternavo la pasta al riso poi ho letto carnera che diceva che non èuna fonte di carbo proprio pulita e quindi l'ho rivalutata ) .
Tutto questo fa parte di questo primoanno dedicato esclusivamente al mindset di questo sport , aldimagrimento e alla tecnica nei fondamentali .
Ora vi espongo il ragionamento che stofacendo per questa stagione :
Dopo essermi ripulito un po' stoiniziando a pensare all'ipertrofia tuttavia come detto sopra mi trovocon carichi schifosi ( 30 kg in panca piana , mi vergogno solo ascriverlo) così avevo pensato che invece di partire con i classiciallenamenti di 8-12 reps volevo prima costruire una solida base diforza e sperare nel “train for strength and size will follow” ,così da una settimana ho iniziato Starting Strength di Rippetoe .
Per quanto riguarda l'alimentazionenonostante l'allenamento sia di forza pura pensavo di impostarla comeuna massa così sto seguendo le linee guida di carnera e di partirebasso con un +5% sul TDEE derivante dai carbo nei giorni ON eabbassarli di 50 g negli OFF . Quindi avrei :
GIORNO ON
Introito 2740 cal
CHO 400 g
PRO 150 g
FAT 60 g
GIORNO OFF
CHO 350 g
PRO 150 g
FAT 60 g
Ecco la mia alimentazione che ho seguito fino a qualche settimana faprima di partire con la massa :
COLAZIONE
Avena40 g
Frutto(Banana 130 g o Pesca 400 g)
YogurtGreco 150 g
Noce1 ( In media 5-7 g di parte edibile)
PRANZO
RisoBasmati 110g
Pettodi Pollo 250 g o Merluzzo 300 g
Verduraa scelta ( 15 g di Carbo )
OlioEVO 15 g
SPUNTINOMETA' POMERIGGIO
Avena40 g
Paneai 4 cereali ,1 fetta da 50 g
Frutto(Banana 130 g o Pesca 400 g)
Fiocchidi latte 200 g
Noce1
CENA
Pasta110 g
Petto100 g
Cotto50 g
Albume100 g
Verduraa scelta ( 15 g di Carbo )
OlioEVO 15 g
Sto studiando i post di carnera sul timing dei carbo e questa latenevo prima , la sto ancora riformulando , datemi il tempo dimettere insieme le nozioni , al momento so che bisogna :
Concentrare il 70% dei carbo fra pre e post WO (carnera dice che ilneofita può anche fare a meno dell'intra) , non salire sopra i 50 gdi carbo nel preWO , niente frutta nel postWO , nel 2015 diceva chenegli OFF bisogna concentrare i carbo nella prima parte dellagiornata mentre 2017 essi vanno nella seconda , questo punto devoancora chiarirlo come la colazione a zero carbo oppure con massimo 50g .
Per le fonti sto leggendo la dieta di bacchinif dove sempre carneraindicava le migliori
Come forse si è capito , carnera è l'utente che seguo di piùperchè sono molto interessato alla sensibilità insulinica, alcrescere pulito e al fatto che cito : “sto a 3500 cal con l'addomea vista” oppure “ la sera mangio 1 kg di patate ed ho sempre fame“ ahahahah.
Questa è solo una intro giusto per incominciare e se potete vorreiconsigli su quel ragionamento riguardo l'allenamento della forza echiarimenti sui punti oscuri della dieta .
Scusate eventuali errori grossolani da neofita secco con la pancia
Un Saluto
Gabriele
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