allora, io sono profano...ma credo che si assimilino lo stesso (per anni ho mischiato malamente fonti proteiche diverse e crescevo senza problemi), però senza dubbio la digestione rallenta (il corpo dovrebbe usare enzimi diversi x digerire alimenti diversi) e probabilmente non li assimili nemmeno al 100%...Originariamente Scritto da Devis84
sul forum si tende un pò ad estremizzare, tanto che un ragazzo una volta in chat credeva che mischiando fonti proteiche diverse non si assimilassero del tutto....xò è anche vero che il bb è ottimizzazione e quindi in linea di massima è meglio fare attenzione a questi particolari x ottenere il massimo dal nostro allenamento.
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