Ho capito di avere un problema

[Wildcat]

Need te l'ho sempre detto.... mangi poco e non benissimo.

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[Damiano91]

1250kcal sono poche, ma è impossibile che tu abbia un fabbisogno di 2700kcal a meno che tu non faccia il muratore + WO.

[naitsaB]

dici di aver bisogno di 2700 kcal, ma lo hai calcolato con la formula o con il programma progetto dieta? perchè come specificato, il calcolo di progetto dieta spesso viene più alto della realtà.
pur mangiando 1255 Kcal non moriresti per due motivi, il primo perchè probabilmente non hai bisogno di 2700 kcal, il secondo perchè comunque con quelle calorie si può fare pasti decenti. certo non è una dieta per massa, ma se scegli gli alimenti giusti mangi a sufficienza. ti metto qui sotto una dieta da 1250 kcal circa per farti un esempio:
COLAZIONE:

• yogurt fage + fiocchi di avena 40gr + quinoa 5gr + 2 cucchiaini di miele o marmellata senza zucchero
  
  • SPUNTINO (mattina):
  • 1 mela
    PRANZO:
    Olioextr. verg. 1 cucch. grande
    paneintegrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette
    pettodi pollo 2 fette (200gr)
    fagiolini1 porzione grande (200gr)
    SPUNTINO(pomeriggio):
    
    • 2 gallette + 1banana
      CENA:
      Olioextr. verg. 1 cucch. grande
      paneintegrale 1 fetta (40gr) oppure 3 gallette
      fiocchidi latte jocca 1 conf. (150gr)
      finocchi1 porzione grande (200gr)
      3°SPUNTINO (sera):
      
      • latte di soia ½ bicchiere + quinoa 5 gr + 1 galletta
      
      
    
    
  
  

[Anto Bush]

Ma nemmeno un canarino mangia 1255 kcal al giorno!!

[naitsaB]

non un canarino che fa palestra, certo.
ma non ti immagini quanta gente campa con diete da 1000 kcal che trova sui giornali.
quanta gente conosci che ti dice che mangia cappuccino e brioche a colazione, un primo a pranzo e carne o pesce a cena con l'insalata o verdure? io praticamente quasi tutti quelli che conosco, ma se le calcoli sono a fatica 1300 kcal...
anche qui sul forum la stragrande maggioranza delle discussioni aperte riguardano persone che lamentano la mancanza di crescita muscolare nonostante gli allenamenti intensi e un'alimentazione sana, poi postano la dieta e viene fuori un'alimentazione come quella riportata sopra, troppo poco calorica per mettere su massa.

poi c'è da dire anche che spesso ci si dimentica di mettere tutto quello che si mangia nel calcolatore, per cui c'è chi si dimentica l'olio, chi segna una fetta di pane e poi se ne mangia tre, chi non mette le verdure e poi dice "le verdure le mangio sempre in quantità industriale", chi non calcola lo zucchero nel caffè e magari ne prende 7 al giorno, ecc ecc... per cui crede di mangiare 1250 kcal, ma invece ne assume 1800.

[Need for mito]

Scusate se rispondo solo ora, ma sono dietro ad un trasloco...
Come dicevo prima, sono rimasto basito da quanta differenza c'è con quello che mangio e quello che dovrei mangiare, ma mi chiedo, allora perchè sono così grasso? Dovrei essere deperito, invece ho una bf alta; non mi pare di mangiare male, schifezze praticamente mai, mangio sempre leggero senza sughi, tanta carne bianca, pesce, e uova... Non so', io mangerei anche molto di più, ma non vorrei diventare ancora più grasso di come sono... :\

[Wildcat]

Il motivo è molto semplice. Se tu sei in riserva e sai che dovrai fare diversi km prima di fare rifornimento, difficilmente andrai forte.
Se invece hai il serbatoio pieno, e sai che ci sono tanti distributori lungo la strada, andrai a velocità più elevate.

Il nostro organismo sa adattarsi, e legge queste situazioni come momenti di carestia in cui andare al risparmio.

Ti faccio un esempio pratico di quanto accaduto a me.

Un paio di settimane fa ero in piena cottura da froza, stanco, impacciato nei movimenti in palestra, e non ero sceso di un grammo negli ultimi giorni della settimana.

La settimana successiva ho aumentato i carboidrati e sono sceso di 2 kg in una settimana... dopo tanti mesi di dieta monacale il mio organismo si stava sedendo su un nuovo set point.

Capito?