meglio l 'albume![]()
meglio l 'albume![]()
Cioè ogni mattina 10 bianchi di uova? Non crea seri problemi? e dei rossi che ne fate?
prend0 200/250 ml di albume a mattina, compro bottiglie di solo albume, ma solo nei miglior supermercati![]()
I rossi non ci sono, compro i cartoni di albumi.
Dieci uova tutte le mattine proprio non ce la faccio, forse dovrei integrare le pro
Dipende dallo yogurt... ci sono certi yogurt che hanno anche 10 g di proteine per 100 g. Sì, dieci albumi non sono pochi e non sono facili da mangiare, soprattutto se non si è abituati, e soprattutto la mattina. Problemi non dovrebbero darne... però è sempre consigliabile una dieta variata, e non sono d' accordo sull' assumere ogni giorno dieci albumi... per questo suggerirei, come del resto prevede la tua dieta, di alternare con lo yogurt...
Sel, come già detto da Carnera, albumi e yogurt non sono neanche lontanamente comparabili, e non solo a livello proteico. Alternare o sostituire dei pasti non significa sceglierne uno a caso o un altro a proprio piacimento. E' quanto meno necessario che siano pressoché equivalenti sia per macronutrienti, sia per potere nutritivo. Poi che gli albumi non piacciano è un altro discorso. Poi che la nostra dieta non sia strutturata secondo una sensata ripartizione fra cho, pro, fat è ancora un altro discorso...
Grazie... nessun alimento è sostituibile con un altro, questo è chiaro. Però 100 g di albume contengono poco più di 10 g di protidi, e ci sono yogurt che hanno lo stesso valore proteico (gli altri macronutrienti cambiano, ed anche le fonti proteiche sono differenti, è ovvio). Sostengo soltanto che una dieta debba essere varia, e che sia assolutamente scorretto mangiare tutti i giorni un alimento; che siano dieci albumi, o duecento grammi di tonno. Che poi si voglia fare, è un altro discorso. Parlane pure con qualunque nutrizionista, di qualunque scuola. Che la dieta debba essere strutturata, soprattutto in base ai macronutrienti (ma anche in base ad altri parametri, chiaramente), personalmente l' ho sempre sostenuto.
Segnalibri