Kcal e Pasti Totali

[°°sOmOja°°]

nn so risponderti yuri
comunque in generale un approccio che tenga solo 3 pasti si usa quando nn si deve mangiare molto.
io ad esempio durante la settimana assumo il 50% delle kcal di mantenimento (1000-1200kcal) quindi in linea di massima 350-400kcal a pasto
se dovessi frazionarle su 5-6 pasti in pratica nn mangerei nulla.

nel caso di un fabbisogno elevato (3000kcal sono manifestazione di un BUON metabolismo) allora ha senso frazionare il tutto su 4-6 pasti, senza problemi
se però tu vuoi fare degli esperimenti per valutare eventuali effetti direi che non c'è nulla di male, alcune persone preferiscono mangiare in abbondanza in 3 pasti, lavorando\studiando nelle restanti parti della giornata durante le quali inserire degli spuntini può nn essere sempre molto agevole.

io ad esempio sto a lezione tutta la mattinata e capita spesso di non avere pause.. sicuramente nn potrei uscire un panino [a parte il fatto che nn mangio farinacei] o un contenitore con riso e tonno e mangiare davanti al professore

[Nemintek]

Hai ragione magari provo somo a fare 4-5 pasti all'inizio

[Superpippo]

io ad esempio sto a lezione tutta la mattinata e capita spesso di non avere pause.. sicuramente nn potrei uscire un contenitore con riso e tonno e mangiare davanti al professore

[menphisdaemon]

Secondo Sears un'ingestione calorica superiore alle 500 Kcal, indipendetemente dal frazionamento dei nutrienti, provoca una risposta insulinica importante...quindi IMHO non è il massimo.
Poi ci sono fattori non dimostrati come il possibile maggior dispendio calorico con molti pasti frazionati.

[°°sOmOja°°]

semmai l'apporto delle stesse kcal in un pasto invece che in 3 può portare ad un ridotto assorbimento.. quindi in teoria si potrebbe perdere + peso così.

[°°sOmOja°°]

d'altronde è uno dei motivi per cui le ricariche a 5000kcal non fanno mettere su una panza esagerata come si potrebbe essere portati a pensare.

[menphisdaemon]

ma difatti è pure inutile: se l'assorbimento massimo di pro del tratto gastro-intestinale è al massimo di 10,3 g di pro/h (mi sembra di ricoradare ma non vorrei sbagliare), mangiandole in grosse quantità rischi di non assimilarle neppure tutte bene....

[Superpippo]

d'altronde è uno dei motivi per cui le ricariche a 5000kcal non fanno mettere su una panza esagerata come si potrebbe essere portati a pensare.

siano benedetti i processi digestivi!!!!
e allora se si facesse un unico pasto????dimagrisco???

[menphisdaemon]

siano benedetti i processi digestivi!!!!
e allora se si facesse un unico pasto????dimagrisco???

E' uno dei principi della dieta Warrior

[°°sOmOja°°]

e allora se si facesse un unico pasto????dimagrisco???

beh, + che altro cammineresti a "propulsione umana"
(p.s. ma tu che sei al 4°anno di medicina dovresti spiegarle a me queste cose! )

@menphis
all'assorbimento\h ci credo poco (oltretutto la digestione è effettuata in diverse ore), sono studi fatti su non so chi, alimentato non so come
tralaltro il corpo si adatta al tipo di alimentazione
- aumenta l'espressione dei trasportatori
- viene modificata la sintesi e secrezione di enzimi

(e per questo le diete cicliche consentono queste super-ricariche, se sei abituato a mangiare tanto, sempre, tenderai ad assimilare maggiormente in ricarica)

[bassofondo]

io ad esempio durante la settimana assumo il 50% delle kcal di mantenimento (1000-1200kcal) quindi in linea di massima 350-400kcal a pasto

??????
mi spiegheresti meglio? grazie

[°°sOmOja°°]

il forte deficit calorico consente di intaccare pesantemente le riserve di adipe
la ricarica di fine settimana ad alte kcal consente di mantenere alti i livelli di leptina ed altri ormoni che intervengono nella regolazione del ritmo metabolico e delle funzioni sessuali.

[bassofondo]

il forte deficit calorico consente di intaccare pesantemente le riserve di adipe
la ricarica di fine settimana ad alte kcal consente di mantenere alti i livelli di leptina ed altri ormoni che intervengono nella regolazione del ritmo metabolico e delle funzioni sessuali.

cioè, tu dal lunedì al venerdi assumi 1200 calorie al giorno, ed il w.e. ti fai una bella ricarica, ho capito bene?

se così fosse, devo sterzare bruscamente dalla direzione che ho preso.

[°°sOmOja°°]

in che senso?
cmq occhio che io NON consiglio questo tipo di alimentazione.

[bassofondo]

in che senso?
cmq occhio che io NON consiglio questo tipo di alimentazione.

ok ok, io avevo capito proprio che tu seguivi questa alimentazione e mi ero allarmato. come non detto, ho capito male.