Io non vedo alcun eccesso di proteine: se faccio 5 pasti tutti delle stesse dimensioni e sono in zona, allora è chiaro che mangio proteine anche a metà mattina e metà pomeriggio.
Non vedo neanche nessuna stranezza nella dieta: che c' è di più normale di pollo, albumi e merluzzo? Forse ti sembra strana la soia in polvere, ma per me è normale,la soia è semplicemente un tipo di proteina un po' meno completa sotto il profilo aminoacidico, che quindi ha un minor indice insulinico (l' indice glicemico delle pro...), e per questa ragione è fortemente consigliata per la zona; l' avena decorticata è come il riso, solo che contiene GLA, anche questo importante nella zona...
Ciao