60g farina integrale
10 albumi
1 tuorlo (io ne metto due)
1 cucchiaino di fruttosio
1 mela (io ne metto due)
(se volete 1 cucchiaio d'olio, io personalmente non ne metto)
il tutto in una teglia con cartaforno,
mezzoretta nel forno ed è pronto
ps ovviamente potete dimezzare la dose
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