ChEtO

**tattoos** · 11-10-2006, 12:12 PM

Come sei messa con l'inglese ?

**GabrieleTI** · 11-10-2006, 01:27 PM

Allora, in poche parole: Una dieta ricca di grassi attiva gli enzimi lipolitici (brucia grassi) presenti nel corpo e diminuisce l’attività degli enzimi lipogeni (produttori di grasso). Lo scopo della dieta chetogenica prevede l'utilizzo dei grassi e dei chetoni a scopo energetico. I corpi chetonici sono sottoprodotti acidi causati da alti livelli d'ossidazione degli acidi grassi, vale a dire la mobilitazione e la combustione di grandi quantità di acidi grassi come risorsa energetica (ecco quindi il nome "chetogenica"). I principali combustibili del corpo sono i carboidrati in primis e in, seguito grassi, proteine e chetoni. Se si segue una dieta a basso tenore di carboidrati il corpo dovrà attingere energia da altre parti; dato l'elevato quantitativo di proteine ingerito, la gluconeogenesi non avverrà sottraendo le proteine al tessuto muscolare, ma agli alimenti introdotti con l'alimentazione (perciò la massa magra non corre troppi rischi...); la maggior parte dell'energia sarà però ottenuta dai trigliceridi, dagli acidi grassi e dai chetoni. La dieta chetogenica è strutturata in questo modo: 5-6 giorni con pochissimi carboidrati (meno di 30 gr.), e un periodo di carico (1-2 giorni: per es. il weekend) dei carboidrati (circa il 60-70% della kcal totali). L'idea alla base di ciò è forzare il corpo a bruciare i grassi durante i giorni poveri di carboidrati e sostenere l'intensa attività fisica riempiendo le riserve di glicogeno durante il carico di carboidrati del fine settimana.
Durante la settimana le calorie saranno CIRCA così suddivise: 5% carboidrati; 55% grassi; 40% proteine.

Io non l'ho mai provata quindi non so dirti nulla di più.

**lallapa84** · 11-10-2006, 08:37 PM

nemmeno io l'ho mai provata ma ne parlano tutti (o quasi) bene.ho cercato di strutturare una chetogenica per me 6/1.
ho calcolato 1300 kcal per le prime 2 sett. dopo la prima ricarica varierei le kcal.
2gr di protidi/kg=120gr di pro=480kcal; 820 kcal di grassi insaturi.dopo i primi 4gg abbasserei le pro a 1.5gr.
6 pasti ogni 2 ore circa; grassi da frutta secca e olio di oliva.
ho eliminato completamente i carbo.

attendo i vs commenti!

**user_del87452** · 11-10-2006, 08:43 PM

Inizia raccontando cosa fai durante la giornata, quali sono i tuoi obiettivi, perchè VUOI mangiare ogni 2 ore e perchè sei interessata ad una cheto.

Sembrerà stupido, ma è il primo passo per avere una discussione costruttiva.

**lallapa84** · 11-10-2006, 09:27 PM

Originariamente Scritto da Branco80

Inizia raccontando cosa fai durante la giornata, quali sono i tuoi obiettivi, perchè VUOI mangiare ogni 2 ore e perchè sei interessata ad una cheto.

Sembrerà stupido, ma è il primo passo per avere una discussione costruttiva.

ops branco
ho dato per scontato i racconti introduttivi,dovreste conoscermi ormai.non sono proprio nuova...

cmq rispondo alla tua domanda.
la mattina mi alzo alle 6 e vado a lezione dalle 8 alle 10.poi corro in ufficio dopo staziono sino alle 13.15.a casa pranzo,riposo un pò se non ho esami imminenti;viceversa mi butto subito sui libri...alle volte a pranzo vado in gym per il cardio. cmq solitamente mi alleno intorno alle 18.
le mie sezioni sono 3 con i pesi; 2/3 di aerobica.
lunedì:gambe. squat;pressa;leg curl;stacchi a g.tese,polpacci alla pressa.
mart:un'ora circa di cardio,alternando corsa e scatti.
merc.:spalle. arnold press;alzate lat.;deltoidi post. tricipiti. push down e french bilanc. bicipiti. curl in piedi
giov:vd martedì
venerdì:dorso. stacchi alla rumena;lat mach;rematore alla macchina.
sab:se posso,cardio.

pratico BB da circa 2 anni poco +.ho ottenuto veramente un sacco di risultati,il BB è divntato quasi uno stile di vita.seguo l'alimentazione a pennello;fino ad ora ho seguito,anke d'estate,una low carb con cho a colaz,pre e post WO. a giugno ho ottenuto una definizione niente male;a fine agosto ho preso 3kg che mi porto fino ad adesso e che non riesco a buttare giù con l'alimentazione vd sopra.
il mio obiettivo sarebbe quello di definirmi bene conservando la massa magra e la forza. ovviamente i miei obiettivi cambiano spesso.
VOGLIO mangiare ogni 2 ore perchè la dieta sarebbe strutturata con 120gr di pro e le ho suddivise in 20. inoltre 6 pasti dovrebbero "smorzare" la fame.
ho scelto la cheto perchè leggo,anche sul forum,che è molto accreditata. inoltre,essendo in stallo da cho,credo che non mi resti altro che eliminarli completamente dall'alimentazione. inoltre VOGLIO entrare in cheto perchè è una dieta prevista nel BB e mi chiedo perchè non provarla. gli obiettivi,come ti dicevo,non mancano mai.
scusa per la lunghezza del post.
adesso possiamo,da parte mia,iniziare una discussione costruttiva.
lallapa

**Manga81** · 11-10-2006, 11:04 PM

Originariamente Scritto da GabrieleTI

Allora, in poche parole: Una dieta ricca di grassi attiva gli enzimi lipolitici (brucia grassi) presenti nel corpo e diminuisce l’attività degli enzimi lipogeni (produttori di grasso). Lo scopo della dieta chetogenica prevede l'utilizzo dei grassi e dei chetoni a scopo energetico. I corpi chetonici sono sottoprodotti acidi causati da alti livelli d'ossidazione degli acidi grassi, vale a dire la mobilitazione e la combustione di grandi quantità di acidi grassi come risorsa energetica (ecco quindi il nome "chetogenica"). I principali combustibili del corpo sono i carboidrati in primis e in, seguito grassi, proteine e chetoni. Se si segue una dieta a basso tenore di carboidrati il corpo dovrà attingere energia da altre parti; dato l'elevato quantitativo di proteine ingerito, la gluconeogenesi non avverrà sottraendo le proteine al tessuto muscolare, ma agli alimenti introdotti con l'alimentazione (perciò la massa magra non corre troppi rischi...); la maggior parte dell'energia sarà però ottenuta dai trigliceridi, dagli acidi grassi e dai chetoni. La dieta chetogenica è strutturata in questo modo: 5-6 giorni con pochissimi carboidrati (meno di 30 gr.), e un periodo di carico (1-2 giorni: per es. il weekend) dei carboidrati (circa il 60-70% della kcal totali). L'idea alla base di ciò è forzare il corpo a bruciare i grassi durante i giorni poveri di carboidrati e sostenere l'intensa attività fisica riempiendo le riserve di glicogeno durante il carico di carboidrati del fine settimana.
Durante la settimana le calorie saranno CIRCA così suddivise: 5% carboidrati; 55% grassi; 40% proteine.

Io non l'ho mai provata quindi non so dirti nulla di più.

la vera dieta chetogenica (da molti conosciuta sotto il nome di atkins...che in realtà non scopri nulla...la cheto esistiva prima di atkins ed era usata da molti diabetici dell'epoca...)è divisa così:
5-10% carboidrati; 55-60% grassi; 25-35% proteine.

quella descritta da te è la classica metabolica-anabolica scritta da mauro di pasquale

questo tipo di dieta estrema la può fare solo chi è estremamente motivato...e secondo me solo x "certi eventi" ( si vuole gareggiare o mettere il bikini + mini che c'è

) cioè non adatta a tutti...

**Manga81** · 11-10-2006, 11:09 PM

consigli:
2g prot x kg massa magra

assumi 30g fibra (usa eventualmente integratori)

usare broccoli a volontà (basso i.g. pochissimi carbo...pochissime calorie...1kg = 30g fibra)

grassi x calorie mancanti: noci-mandole-olio d'oliva e.v.-olio di semi di lino-olio di fegato di merluzzo...

**lallapa84** · 12-10-2006, 09:03 AM

Originariamente Scritto da Manga81

consigli:
2g prot x kg massa magra

assumi 30g fibra (usa eventualmente integratori)

usare broccoli a volontà (basso i.g. pochissimi carbo...pochissime calorie...1kg = 30g fibra)

grassi x calorie mancanti: noci-mandole-olio d'oliva e.v.-olio di semi di lino-olio di fegato di merluzzo...

ok x i 2gr di pro. comprerei allora un integratore di fibre.x quanto riguarda i broccoli,mi pare che non sia ancora tempo (oppure non li ha ancora comprati mamma,chiederò!).ok noci,mandorle,olio di oliva e pesci grassi.

**Manga81** · 12-10-2006, 09:11 AM

Originariamente Scritto da lallapa84

ok x i 2gr di pro. comprerei allora un integratore di fibre.x quanto riguarda i broccoli,mi pare che non sia ancora tempo (oppure non li ha ancora comprati mamma,chiederò!).ok noci,mandorle,olio di oliva e pesci grassi.

fino alla settimana scorsa i broccoli li ho presi "freschi" al supermercato......ma ci sono anche congelati in buste da 1 kg

**lallapa84** · 12-10-2006, 09:19 AM

allora?

**lallapa84** · 12-10-2006, 09:01 AM

Originariamente Scritto da Manga81

la vera dieta chetogenica (da molti conosciuta sotto il nome di atkins...che in realtà non scopri nulla...la cheto esistiva prima di atkins ed era usata da molti diabetici dell'epoca...)è divisa così:
5-10% carboidrati; 55-60% grassi; 25-35% proteine.

quella descritta da te è la classica metabolica-anabolica scritta da mauro di pasquale

questo tipo di dieta estrema la può fare solo chi è estremamente motivato...e secondo me solo x "certi eventi" ( si vuole gareggiare o mettere il bikini + mini che c'è

) cioè non adatta a tutti...

a me non pare una dieta estrema.anzi credo sia + appagante di una low carb.