Sì, ma non solo. Direi di aggiungere:

1. lo spuntino dopo colazione e prima di pranzo
2. i carbo mettili anche negli spuntini e a cena

Per i grassi, intendo i grassi prevalentemente contenuti in alimenti tipo: olio extravergine di oliva, frutta secca o pesce "grasso" (es. salmone) e comunque tutti gli alimenti che contengono gli acidi grassi di tipo "Omega".