Ma non vuol dire nulla che le proteine sono molte o poche, non è un discorso quantitativo, o meglio solamente tale, è la qualità che talvolta conta molto di più.....è come prendere una confezione di bisoctti del mulino bianco e contare i grammi di proteine per 100 grammi e poi paragonare le stesse a degli albumi, tanto per fare un esempio.