Uova da sole, convengono?

[CercasiCavieUma]

3-4 gr. di proteine?? Ma che sono ovetti?
Un uovo è all'incirca 50-60 gr., quindi 3 sono circa 170 gr, premettendo che hanno 13 gr. di proteine per 100 gr, sono 20 gr, di proteine.
C'è solo un difetto, che i tuorli contengono anche grassi, quindi vanno limitati, ma non aboliti, prendi 5 albumi e arrivi ai 20 gr. di proteine.

[Manga81]

x evitare gli effetti collaterali dei tuorli aggiungi del pomodoro che contiena la tomatina...ricordate che il 10% dei grassi dell'uovo contengono lecitina... non evitate ituorli come la peste soprattutto se siete in massa...