Nuova dieta per massa, novellino

[tia_85]

Ciao ragazzi,

dopo una lunga estate passata a divertirmi (e mangiare come un suino con il verme solitario) martedi ricomincerò ad allenarmi. programma di massa. Voglio quest'anno abbinare anche una dieta sana e abbastanza equilibrata concedendomi 2/3 sgarri inderogabili a settimana. niente alcol.
Allora io sono alto 1,79 per 68 kg e 25 anni. Sono di corporatura media, anche se in teoria dovrei essere sottopeso, ma ho lo scheletro molto sottile, per questo peso così poco. posso assicurarvi che non sono assolutamente rachitico, anzi..
il mio obiettivo sarebbe di raggiungere i 75/77 kg entro diciamo l'estate prossima.
Facendo rapidi calcoli su metabolismo basale ecc ho riscontrato di dover assumere al giorno circa 2500/2600 Kcal. Mi alleno tre volte alla settimana, mentre per il resto faccio un tipico lavoro sedentario di ufficio.
La dieta l'avrei strutturata circa in questo modo (40-30-30):

Colazione:
Latte parz. scr. 200ml
Cereali 40gr
Succo d'arancia non zuccherato 200ml

Spuntino:
Pane integrale 45gr
Bresaola 40rg

Pranzo
Pasta/riso 100gr
Salsa pomodoro 30gr
Parmigiano 30gr
olio di oliva 10gr
Vitello/Pollo 150gr o Salmone/Spada 100gr
Verdure miste cotte 200gr
olio extravergine di oliva 10gr
Pane integrale 50gr

Spuntino
Pane integrale 45gr
Tonno al naturale in scatola 60gr

Cena
Grana padano 75gr
Verdura mista cruda 350/400 gr
Piselli/fagioli 230/240 gr
Crackers 50gr
Salsa di soya 8gr
Salmone 100gr o Tonno o fesa di tacchino 150gr o due uova sode

Ho un software che mi permette di vedere i bilanciamenti e mi aggiro ad una media giornaliera di 41-29-30 circa..
Mangiare tonno e bresaola tutti i giorni può far male? Il medico mi ha detto di non mangiare assolutamente tutti i giorni due volte al giorno la carne. e quindi non lo faccio, lo sostituisco con il pesce o i legumi. le due uova alzano il colesterolo molto, è un problema? il software mi dice che facendo una dieta così calibrata dovrei crescere circa di un kg al mese. quindi considerando i primi mesi di sostituire massa magra alla grassa sarebbe il risultato ottimale.
Cosa ne pensate?
grazie.