beh, i consigli di marco sono ottimi (chiaramente)
secondo me riducendo i carbo solo per qualche giorno (io li avrei abbassati ancora, tanto sai di reagire bene) perdi solo liquidi (quelli che ti serve perdere) e nient'altro
ormai gli allenamenti pesanti sono stati fatti

2kg di grasso di certo non si possono buttare giù in così poco tempo e tu ormai viaggi per la categoria di peso superiore quindi se vuoi gareggiare nei 75 un piccolo sacrificio ti tocca
(unico eventuale problema: quanto riempirai la maglia? che tempi ci sono per mangiare\digerire pre-gara?)