beh, in effetti poi sulla predisposizione si inseriscono anche le capacità digestive ed eventuali intolleranze da non sottovalutare

tu tizio hai mai provato una dieta metabolica? come ti sei trovato?
assumi buone quantità di carboidrati giornalmente? tendi ad ingrassare molto in questo modo?
penso che siano questi gli aspetti da verificare per capire realmente che "tipi" siamo.

personalmente se vado a rileggere il mio diario degli ultimi 2 anni (in cui ho seguito quasi sempre diete low carb), i miei record personali li ho fatti soprattutto di venerdi, dopo 5gg di riduzione glucidica.