quello che ti fa stare bene.
non si può generalizzare, queste sono discussioni che si perdono nella notte dei tempi

ci sono tantissimi atleti che seguono diete ad minchiam (apparentemente.. perchè un atleta di un certo livello stai sicuro che mangia anche in modo discreto, anche se non se ne rende conto), altri che si trovano bene con diete come la metabolica o low carb, altri ancora che non rinuncerebbero mai ai loro 200-300g di carboidrati giornalieri e utilizzano una quota di grassi mediamente bassa.