delucidazione e consiglio su proteine

[Zatoichi]

ci sono delle volte che per determinati motivi non riesco a mangiarmi una bistecca in un pasto.A questo punto io vi chiedo,se per quelle volte che capita,dopo aver mangiato un piatto di pasta,posso assumere 30g di pro in sostituzione alla bistecca?ovviamente non sempre....solo quelle volte che magari mia mamma si è dimenticata di prenderle o perchè non ho tempo....

inoltre vorrei sapere,se non è chiedere troppo,il tempo di assimilazione migliore....so che le caseine sono a lento rilascio e vanno bene per la notte....ma io non sono cosi meticoloso,cioè ne voglio un tipo che mi vada bene da prendere durante il giorno e durante la notte....non ho troppi soldi da spendere....come faccio a sapere se certe proteine sono a lento rilascio o no?