Citazione Originariamente Scritto da Ten. Kawalsky Visualizza Messaggio
buongiorno a lei...cmq interpretare è una cosa...andare contro la natura umana è un altra...poi se non sbaglio l'uomo ha necessità di assumere anche cellule animali poichè solo in questo tipo di cellule vigono molecole di colesterolo che servono all'organismo umano...magari ho detto una castagnata
si hai detto una castagnata!

- l'uomo ha necessità di assumere solo i nutrienti cosidetti "essenziali"
(così chiamati perchè l'organismo umano nn è in grado di sintetizzarli per l'assenza di alcuni enzimi)
.. minerali
.. acqua
.. Vitamine
.. alcuni amminoacidi (gli 8 AA essenziali appunto)
.. gli acidi grassi poliinsaturi (omega 3, omega 6 e acido arachidonico, anche se questo è solo parzialmente essenziale se introduci omega 6)

il colesterolo e tutto il resto è sintetizzabile dall'organismo stesso, fatto salvo un sufficiente apporto di nutrienti\calorico.