E' un po' povera di apporti di EFA...

Al di là di tutto, non penso che inserendo i cereali al mattino, si creino molti problemi.

Tuttavia, ti prego di considerare due condizioni:

1. il livello calorico totale. La sostituzione di un alimento con un altro dovrebbe essere effettuato in modo isocalorico, cioè a parità di calorie.
2. i livelli di apporti dei macronutrienti. Non è uguale sostituire proteine con i carboidrati (albumi con cereali).