Originariamente Scritto da
pelleverde
+ carbo, + energia per tirare su ghisa
- carbo, snellimento ma poche pretese di mettere su muscoletti.
Questo è quello che credevo!!!
Oggi su wikipedia ho letto che il rapporto tra grassi e carboidrati deve essere bilanciato altrimenti se:
grassi > carbo non c'è fiamma a sufficienza per metabolizzare tutti i lipidi (creazione di chetoni)
grassi < carbo eccesso di zuccheri con creazione di grasso suttocutaneo (ciccia) e pericolo di diabete.
Se tutto quello che ho premesso è giusto, quale è il giusto rapporto tra i due nutrienti ??
E se voglio dimagrire devo mangiare (in proporzione rispetto ai grassi) + carbo per avere fiamma per bruciare anche i depositi??
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