Citazione Originariamente Scritto da sledge hammer
avevo sentito su un sito (non mi ricordo quale) dove c'era un tizio che le mangiava sode poi frullate con frutta e faceva tipo una musse che conservava in frigo
Intendevi una ricetta simile?

-200 cc di acqua (circa un bicchiere)
-500 gr. di chiare d'uovo
-dolcificante liquido
-2 fialette di vaniglia

Procedimento:

Mettete a bollire l'acqua,le chiare,e la vaniglia,il dolcificante e continuate a mescolare fin quando diventa una cremina densa...dopo ciò versatela in un altro contenitore e lasciatela raffreddare coperto con un canovaccio...quando è quasi raffreddata,mettela a riposare sempre coperta in frigo per 3 ore...
Dopo ciò...buon appetito...

Domani o prima possibile la provo!