Oggi a merenda ho mangiato:
50g riso integrale
200g fiocchi di latte
5g olio
5g mandorle tritate
peperoncino

Ho fatto cuocere il riso al dente, l'ho messo in un piatto e ci ho rovesciato sopra i fiocchi di latte; ho messo il piatto nel microonde per 2.15 minuti, e dopo aver eliminato un po' di acqua e grasso rilasciati dai fiocchi di latte ho aggiunto olio, mandorle e peperoncino a crudo..
Molto buono!!!