Salve a tutti gente.
Vorrei chiedervi una cosa, per iniziare la giornata è meglio mangiare uova complete (tuorlo e albume) o solo albume o solo tuorlo?
Scusate la domanda che a molti può sembrare scema ma non ci capisco molto di alimentazione.

Un'altra cosa, se le uova le faccio in padella con un pò d'olio e sale va bene no?