La citrullina è un aminoacido dovuto all'ossidazione dell'arginina che interviene nella produzione di NO (ossido di azoto) l’ossido d’azoto è uno dei principali “messaggeri” dell’organismo e che governa tutta una serie di attività corporee: dalla regolazione del flusso sanguigno alla contrazione dei muscoli, dalle segnalazioni nervose alla crescita muscolare, solo per fare qualche esempio. Gli integratori a base di questi aminoacidi sembra che aumentino il flusso sanguigno muscolare aumentandone la funzionalità. Vengono comunemente usati anche in medicina ad esempio per l'iperammoniemia.Il discorso è lungo ed ampio, e non posso fare unthread kilometrico.