Dubbio carne rossa

**antony82x** · 06-01-2023, 10:35 PM

Ciao a tutti, sto iniziando una dieta per mettere su massa ma mi ritrovo con un dubbio sulla carne rossa nel senso che non capisco quali valori nutrizionali abbaino questi tagli di carne. Sono solito andare all’Esselunga e prendere tutto lì (non penso di fare pubblicità) e prendere fettine di scottona o vitello
https://www.esselungaacasa.it/ecomme...ctType=GROCERY
https://www.esselungaacasa.it/ecomme...ctType=GROCERY

Secondo voi come li devo calcolare? Vanno bene come tagli di carne? Grazie

**PistolPete** · 07-01-2023, 12:48 PM

Lasciati dare un consiglio spassionato da un relitto che è stato per molto tempo in ipercalorica.
Va benissimo impegnarsi, informarsi, trovare il proprio metodo e tendere ad essere precisi.
Anche io, di carattere, lo sono..
Ma queste domande non me le sono mai poste, perché sono pippe mentali.
Se te le fai, duri poco.
Fidati.

Risposta:
A meno che quel pezzo non sia un blocco di grasso unico, prendi semplicemente i valori nutrizionali medi che trovi.
Non devi gareggiare, presumo.

Per la scelta, la carne rossa è ok.
Cerca di prediligere tagli magri.
In sostanza, non mangiare rosticciana e salsicce come base.
Fine

**antony82x** · 07-01-2023, 10:41 PM

Originariamente Scritto da PistolPete

Lasciati dare un consiglio spassionato da un relitto che è stato per molto tempo in ipercalorica.
Va benissimo impegnarsi, informarsi, trovare il proprio metodo e tendere ad essere precisi.
Anche io, di carattere, lo sono..
Ma queste domande non me le sono mai poste, perché sono pippe mentali.
Se te le fai, duri poco.

forse hai ragione ma tendo ad essere molto preciso quindi mi piace fare le cose bene. Grazie
Fidati.

Risposta:
A meno che quel pezzo non sia un blocco di grasso unico, prendi semplicemente i valori nutrizionali medi che trovi.
Non devi gareggiare, presumo.

Per la scelta, la carne rossa è ok.
Cerca di prediligere tagli magri.
In sostanza, non mangiare rosticciana e salsicce come base.
Fine

comunque meglio gli hamburger o le fettine?

**xIronHeartx** · 08-01-2023, 01:34 PM

Ciao, ti direi di andare con le fettine. Negli hamburger non sai mai cosa possono metterci, anche perché è comunque carne macinata + addensanti o altre cose. Le fettine, sono semplici fette di carne. Prediligere dove è possibile la semplicità.