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Discussione: riporta la mia cheto per correzioni... tnx!

  1. #1
    L'avatar di kobe
    kobe non  è collegato Mr Universo
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    Predefinito riporta la mia cheto per correzioni... tnx!



    vi posto la mia dieta chetogenica, sperando che sia corretta ma sicuro che ci sarà qualcosa da correggere. mi baso sul post di ct su come impostare una ckd. allora, sono del 4° tipo (177/18=9,83); il mio peso ideale sarebbe, adattato per età (17 anni), 75kg: ovviamente è niente e prenderò come obiettivo 80 kg sapendo che sono già pochi perchè ho paura di catabolizzarmi tutti i muscoli però sono disposto anche a sacrificare un po’ di massa per togliere tutto il grasso che mi ha proprio stancato. vabbè, in ogni caso, con un imc di 1,11 mi spettano 21 cal/kg; il mio metabolismo basale è cioè di 960 cal a cui si aggiungono 624 cal per l’attività fisica. si arriva dunque a 1600 cal che, come ho letto in giro su internet, è la quota calorica ideale per la chetogenica. ora, con 200g di pro e 90g di grassi al giorno mi faccio 12+2 poi passerò a 5+2 per due settimane ancora. poi ridurrò le pro a 160g e i grassi li porterò a 100g. questo è i primo mese di dieta, impostato cercando di stare a 0 carbo nella scarica, di mettere carbo ad alto ig nel primo giorno di carica e a basso ig nel second (gusti e possibilità permettendo). che ne pensate?

    lunedi, mercoledì, venerdi
    colazione 7.00
    • 3 albumi (10 g di pro)
    • 1 tuorlo (5 g di grassi)
    • 25g mandorle (15g di grassi)
    spuntino 11.00
    • 50g parmigiano (15g pro, 10g grassi)
    pranzo 13.20
    • 200g tonno o 150g di bresaola o 200g di feta (50g pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    allenamento pesi
    merenda
    • 30g di pro in polvere
    cena
    • 300g di petto di pollo o 400g di pesce o 200g di formaggio (65g di pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    prenanna 22.30/11.00
    • 30g di pro in polvere
    • 25g di mandorle (15 g di grassi)

    martedì, giovedì
    colazione 7.00
    • 3 albumi (10 g di pro)
    • 1 tuorlo (5 g di grassi)
    • 25g mandorle (15g di grassi)
    spuntino 11.00
    • 50g parmigiano (15g pro, 10g grassi)
    pranzo 13.20
    • 250g tonno o 300g di petto di pollo o 400g di pesce (65g pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    merenda 18.00
    • 30g di pro in polvere
    allenamento arti marziali
    cena 22.00/22.30
    • 300g di petto di pollo o 400g di pesce o 200g di formaggio (65g di pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    • 25g di mandorle (15 g di grassi)

    inizio carbload
    colazione 7.00
    • 200g corn flakes (160g di carbo)
    • 200cc di latte intero
    spuntino 11.00
    • panino (100g di pane bianco=65g di carbo, 50g di prosciutto crudo=15g di pro)
    pranzo 13.20
    • 100g di pasta o riso (80g di carbo)
    • 100g di pane bianco (60g di carbo)
    • 100g di prosciutto (30g di pro)
    merenda 16.30
    • 100g di biscotti (90g di carbo)
    • 200cc succo di frutta
    cena 19.30/20.00
    • 200g di pane bianco (120g di carbo)
    • 250g tonno o 300g di petto di pollo o 400g di pesce (65g pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    prenanna
    • 200cc succo di frutta

    domenica
    colazione 8.00
    • toast (100g di pane integrale=50g di carbo, 50g di prosciutto cotto=10g di pro)
    • 200cc di latte
    spuntino 10.00
    • mela
    pranzo 12.30
    • 100g di pasta o riso (80g di carbo)
    • 100g di pane integrale (60g di carbo)
    • 100g di prosciutto (30g di pro)
    merenda 16.30
    • 200cc succo di frutta
    • panino (100g di pane integrale=50g di carbo, 50g di prosciutto crudo=15g di pro)
    cena 19.30/20.00
    • 100g di pane integrale (60g di carbo)
    • 250g tonno o 300g di petto di pollo o 400g di pesce (65g pro più un po’ di grassi)
    • verdura
    prenanna
    • 200cc succo di frutta

    grazie a chiunque abbia tanta pazienza da leggersi tutto il post, lo stimo veramente un casino. grazie!

  2. #2
    Ct-7b non  è collegato Mr Olympia
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    ogni pasto deve contenere pro e grassi in rapporto 1:1 (riferito alla kcal)....quindi nella merenda aggiungi 20gr di grassi, stesso discorso per il pranzo quando nn mangi la feta e la cena se nn prendi il formaggio....
    ùnei gg di ricarica abbssa le pro a cena (200gr di pesce o 150gr di carne), evita i succhi di frutta, il fruttosio altera la tolleranza al glucosio già alterata dalla cheto, usa gallette di riso, pasta ed altyri farinacei, frutti conceditene 2 al gg....limitati a 50gr di frutta secca al giorno (solo a colazione e pre wo) nel resto dei pasti usa olii vegetali..

  3. #3
    L'avatar di kobe
    kobe non  è collegato Mr Universo
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    modifiche nei giorni di ricarica:
    100g di wasa al prenanna al posto del succo;
    sostituito succo con 200cc di latte nella merenda;
    calate pro nella cena;
    aggiunto frutto nella cena;
    modifiche nella scarica:
    aggiunti 50g di pinoli nella merenda;
    aggiunti 30g di noci se non c'è il feta a mezzogiorno;
    aggiunti 20g di olio alla sera;

    come va ora? credi che sia una chetogenica fatta bene? in quanto può darmi una bella asciugata? sinceramente, si cala molto a livello di massa magra, tenendo conto che seguo cmq un allenamento di 45 min di pesi intenso volto alla massa + 20/30 min di aerobico? pensavo di andare avanti così fino a metà febbraio per reinserire lentamente i carbo per marzo dove seguirò una dieta di massa (ma moderata, sennò ingrasso di nuovo) per un paio di mesi fino a maggio durante il quale farò il tiraggio finale. come progetto credi che possa essere realizzabile e che possa dare buoni risultati? ti ringrazio al massimo!!! come sempre, sei un boss.

  4. #4
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    kobe non  è collegato Mr Universo
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    meno integratori e più cibo: nella merenda ci ho messo un etto di formaggio... in ogni modo, ct non è che con 200g di pro/die mi secco fegato, reni, stomaco e intestino? non vorrei rimanerci per una dieta chetogenica. tu dici sempre che non ci sono prove che fanno sospettare che un eccesso proteico faccia male a un soggetto sano; questo vuol dire che la chetogenica non è perricolosa, giusto?

  5. #5
    Ct-7b non  è collegato Mr Olympia
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    prima di tutto nn è una dieta che tieni a vita......fra 3 mesi e anche meno vedrai i risultati e torni ad un "normale" piano alimentare....
    cmq io le pro le terrei sempre sui 2 grx kg peso....in cheto un eccesso proteico è facilmente convertibile in glicogeno, quindi ti butta fuori dalla chetosi.....
    porta le pro a 160gr ed aumenta i grassi per avere le stesse kcal...quindi aggiungi 20gr di grassi, così stai tranquillo...

    il tuo progetto mi sembra fattibile, ma allora ti consiglio di iniziare la cheto dopo le feste....io nn potrei stare in cheto la notte di natale e sono uno che ripudia i dolci e sgarri vari...

  6. #6
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    kobe non  è collegato Mr Universo
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    natale e santo stefano (giorni in cui qua da me si mangia a strafogo ma solo al mezzogiorno) vengono di sabato e domenica... un'abbondante ricarica. se scendessi sotto le 1600 cal, cioè facessi una dieta ulteriormente ipocalorica, avrei risultati migliori e più rapidi?

  7. #7
    Ct-7b non  è collegato Mr Olympia
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    io inizierei nn troppo pesante, 1600 o 1700kcal e vedi che risultati da, poi provi ad abbsare.......se cali troppo l'introito calorico rischi di cannibalizzarti.....devi avere un deficit di 300 o 500 kcal, questo è sufficiente...cmq nelle ricariche limita anche i grassi....al max concediti un solo gg di sgarro, ma nn pesante, sempre calcolato

  8. #8
    Ct-7b non  è collegato Mr Olympia
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    ricorda che durante la cheto la tua tolleranza al glucosio viene alterate, quindi qualsiasi carbo, anche integrale ti da una risposta insulinica esagerata..
    quindi le abbuffate di carbo, parlo di + di 200gr a pasto sono da limitare.....
    quando smetterai la cheto nn buttarti subito su una dieta bilanciata, ma inserisci pian piano i carbo.....un 50gr ogni 2/3 gg

  9. #9
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    due cose: un termogenico (che ormai ho comprato e volevo finirlo) a parte essere inutile, può mandarmi fuori chetosi? e due, a propsito di fine della cheto, " voci di spogliatoio" mi dicono che dopo la cheto riprendi tutti i chili persi e ci si ringrassa. hanno spagliato nel reintrodurre i carbo e si sono buttati in una dieta da porco o è possibile una tale ripresa di grasso? grazie...

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da kobez
    due cose: un termogenico (che ormai ho comprato e volevo finirlo) a parte essere inutile, può mandarmi fuori chetosi? e due, a propsito di fine della cheto, " voci di spogliatoio" mi dicono che dopo la cheto riprendi tutti i chili persi e ci si ringrassa. hanno spagliato nel reintrodurre i carbo e si sono buttati in una dieta da porco o è possibile una tale ripresa di grasso? grazie...
    devi tornare ad un regime alimentare normale poco a poco....come ti ho spiegati prima......quelli che mandano quelle voci sicuramente si sono buttati su una abbuffata animale.....il termogenico nn è consigliato visto che in cheto si ha una accentuata lipolisi........come integratori usa multivitaminici e fibra

  11. #11
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    ti giuro che non ti stresserò più: se c'è una troppo eccentuata lipolisi c'è rischio che catabolizzi troppo? e soprattutto: mi sfugge un passaggio teorico della chetogenica: l'oragnismo si adatta a usare i grassi introdotti con l'alimentazione, correggimi se sbaglio, tramutandoli in gliceraldeide da inserire nella glicolisi per farlo diventare acido piruvico e giù nel ciclo di crebs. ora, visto che i grassi hanno una resa energetica maggiore dei carbo e giacchè il corpo trasforma gli acidi grassi per ossidazione in chetoni, ulteriore forma di energia utilizzabile, dov'è il guadagno? e le proteine, che apporto energetico hanno? come si fa a dimagrire se c'è una produzione di atp tale da non dover richiedere l''attingere ai grassi corporei? tnx!
    Ultima modifica di kobe; 02-12-2004 alle 04:19 PM Motivo: errorino...

  12. #12
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    i grassi, in assenza di glucosio vengono trasformati in chetoni, questi vengono utilizzati dal cervello e le scorte di atp vengono ripristinate, in parte dagli aminoacidi e dai chetoni attraverso la via neoglucogenetica......discorso molto sintetico......i chetono offrono solo 7kcal per gr, - rispetto ai grassi (9cal/gr)

  13. #13
    Ct-7b non  è collegato Mr Olympia
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    il punto chiave è che in cheto i grtassi nn vengono ossidati del tutto, quindi il corpo ne chiede di + e la lipolisi si fa + marcata....in parole povere il corpo è cmq in deficit energetico anche se si va in normocalorica...

  14. #14
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    Citazione Originariamente Scritto da kobez
    ti giuro che non ti stresserò più
    ok, volevo dire che da questo post non ti stresso piu... la cheto la si finisce dopo la ricarica o dopo la scarica?

  15. #15
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    Citazione Originariamente Scritto da kobez
    ok, volevo dire che da questo post non ti stresso piu... la cheto la si finisce dopo la ricarica o dopo la scarica?
    bella domanda...io la terminerei dopo la ricarica.....già hai datto la botta insulinica, dopo reintroduci lentamente i carboi come detto sopra. In questo modo fai adattare meglio il corpo all'imminente cambio di dieta...
    quanda torni ad un piano alimentare con tutti e 3 i macro aumenmta pian piano i carbo e diminuisci i grassi stando sempre in ipocalorica in modo da dare all'organismo il tempo di adattarsi al nuovo introito di glicidi e risistemare i rispettivi enzimi....poi pian piano torni a normo calorica (appena raggiunto l'introito di carbo da te deciso) e poi vai in ipercalorica se devi fare massa......tutto deve essere graduale, il corpo ha bisogno di circa 3 o 4 settimane per riadattarsi...

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