Delucidazioni per dieta "definizione"

[Enea Baroni]

Buongiorno a tutti,
Non è la prima volta che scrivo sul gruppo ma mi ripresento perché non sono molto attivo
Sono Enea, ho 22 anni e sono alto 185cm per 82.5kg circa, pratico principalmente pugilato e palestra come attività supplementare

Da circa una settimana sto seguendo più attentamente la mia alimentazione, tramite app conta calorie, per riuscire a diminuire la "panzetta" in eccesso e, per questioni di categoria, arrivare più vicino agli 81kg possibile (il mio BF dovrebbe essere circa 15/18%)

Ho un po' di problemi a calcolare il fabbisogno calorico (non mi fido molto di quello dell'app) e volevo sapere se c'era qualche accorgimento da fare riguardo all'alimentazione/workout

Premetto che adesso sto seguendo un programma di forza in palestra a casa (Bill Starr 5x5) per 3 giorni a settimana, più un giorno di lavoro al sacco ad alta intensità e un altro di circuito sempre piuttosto pesante (5/6 round da 3' con burpees, piegamenti, squat Jump ecc), tutto le sedute sempre anticipate da circa 10 minuti di corda, ovviamente
L'unica cosa è che, essendo a casa per la quarantena, tendo ad avere una vita molto sedentaria ma vorrei comunque aggiungere 1/2 giorni di lavoro atletico (scatti, fartlek ecc)

Il fabbisogno calorico stimato dall'app è di 2060kcal, a cui si aggiungono le 200/300 bruciate per i vari allenamenti

La mia dieta è strutturata grossomodo così:
Colazione
200g Yogurt magro
50g corn flakes
10 Mandorle
Multi vitaminico

Pranzo
250g circa di cereali o pasta cotti
Verdura
Albume/legume
Condimento

Snack
Proteine whey (adesso uso quelle più da bulk ma dovrebbero arrivare le isolate a breve)
250ml Latte di soia per miscelare
1/2 frutti

Cena
250/300g carne o pesce
Verdura
Condimento

Alla fine i macro sono più o meno 160/180g proteine 240g carbo 50/60g grassi


Insomma avete un quadro generale, se avete qualche consiglio/miglioramento, felice di ascoltarvi

Grazie a tutti in anticipo

[ThorSon]

Il fabbisogno calorico stimato dall'app è di 2060kcal, a cui si aggiungono le 200/300 bruciate per i vari allenamenti

Il problema è questo. Le stime delle app, dei siti ecc sono tutte poco significative perché non considerano il reale stato metabolico della persona.
Io consiglio sempre di usare le app contacalorie solo per avere un'idea dell'introito calorico: segna tutto per due settimane e pesati tutti i giorni per due settimane, se nei 14 giorni mantieni più o meno costanti le kcal e la media del peso rimane pressoché stabile (quindi la media delle pesate della prima settimana differisce dalla media della seconda settimana di non più di 0.1kg) allora sei in normocalorica. Se il peso nella seconda settimana scende sei in ipo, se sale sei in iper.

Da lì parti a fare tutti i tuoi conti