Discussione Dieta

**Fedor88** · 20-04-2012, 02:13 PM

PREMESSE

Ciao a tutti intanto è il mio primo post e volevo fare i complimenti al forum per la sua grande utilità e perchè è fatto molto bene, ho alcuni dubbi circa la dieta che vorrei chiarire assieme al vostro aiuto se possibile.

Partendo dai dati posso dire:
Età 23 anni
altezza 173 cm
Peso 74 kg
Circonferenza addome 80-81 cm
Circonferenza polso 18 cm
Circonferenza avanbraccio 38 cm
Circonferenza bicipite 42 cm
Tentando di calcolare la BF su internet esce che dovrei essere tra il 10 e il 12%
Anzianità di allenamento 5-6 anni
Mi alleno molto,circa 4-5 volte a settimana e sempre su internet risulterebbe che consumo circa 3000-3200 calorie. (anche se mi sembrano un pò troppe ma temo sia esatto)
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Vengo al dunque in tutta la mia vita non ho mai seguito nessuna dieta ed ero seriamente intenzionato a cominciare a Maggio, per pura curiosità ho calcolato gli alimenti che mangio solitamente (ovviamente non sempre) e mi sono accorto che la mia alimentazione fà veramente SCHIFO la posto qui di seguito ricordando che NON è assolutamente una dieta bensi ciò che ingerisco quasi normalmente. Dopo aver notato questo scempio ho cercato su vari forum ed articoli per creare una nuova dieta ed ho creato 2 tabelle che allego a fine discussione e che vorrei discutere con voi per migliorarle visto che non ho esperienza nel campo,è la mia prima dieta ed ogni consiglio è ben accetto. Il mio obbiettivo cmq non è quello di aumentare kg almeno fino al prox inverno,attualmente volevo semplicemente "pulirmi" da ciò che mangio quotidianamente e che vi posto adesso perchè mangio troppi carbo e mi sento appannato. Aggiungo che stò dormendo poco circa 6-7 ore e che bevo poco credo sui 2 litri al giorno o poco più.

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esempio di ciò che mangio solitamente

COLAZIONE
400 ml di latte - 12,60 proteine carboidrati 19.6 grassi 14.4
1 plumcake - 2,1 proteine carboidrati 16.6 grassi 6.9
noci (3 noci piu o meno 15g) - 3,75 proteine carboidrati 1.8 grassi 8.55

totale: proteine 18.45 carboidrati 38 grassi 30

MERENDA
2 fette di pane casareccio 00 (70 grammi) - 5,6 proteine 47 carboidrati 0.28 grassi / O mezza ciabatta (45 grammi farina 00) proteine 3.9 carbo 30 grassi 0.18
2/3 fette di prosciutto crudo (45 grammi) - 11.5 proteine 0 carboidrati 8.3 grassi
3 fette di galbani (35 grammi) - 8 proteine carboidrati grassi / O una fetta di fontina 20 g (5g proteine) carbo 0.36 grassi 12.1
succo di frutta santàl - 0,6 proteine carboidrati 29 grassi 0.2

totale: proteine 21 carboidrati 59.36 grassi 21

PRANZO
100 grammi di pasta al sugo - 11 proteine carboidrati 80 grassi 1.4
1 fetta di pane azzimo (33g) - 3,93 proteine carboidrati 25.81 grassi 0.46
100 grammi di petto di pollo - 24 proteine carboidrati 0 grassi 0.8
insalata e pomodori - 0,5 proteine carboidrati 0.1 grassi 0
Olio d'oliva extra v. quant 10g (2 cucchiaini) pro 0 grassi 10 carbo 0
30 grammi grana padano - 10 proteine carboidrati 1.1 grassi 8.55
mela - 0,3 carboidrati 10 grassi 0

totale: 50 proteine (40 senza grana) carboidrati 107 grassi 21.21

MERENDA 2
2 fette di pane casareccio 00 (70 grammi) - 5,6 proteine 47 carboidrati 0.28 grassi / O mezza ciabatta (45 grammi farina 00) proteine 3.9 carbo 30 grassi 0.18
2/3 fette di prosciutto crudo (45 grammi) - 11.5 proteine 0 carboidrati 8.3 grassi
3 fette di galbani (35 grammi) - 8 proteine carboidrati grassi /O una fetta di fontina 20 g (5g proteine) carbo 0.36 grassi 12.1
succo di frutta santàl - 0,6 proteine carboidrati 29 grassi 0.2

totale: proteine 20.4 carboidrati 30.36 grassi 20.08

CENA
100 grammi di pasta al sugo - 11 proteine carboidrati 80 grassi 1.4
40 grammi grana padano - 13,20 proteine carboidrati 1.48 grassi 11.4
1 fetta di pane azzimo (33g) - 3,93 proteine carboidrati 25.81 grassi 0.46
insalata- 0,2 proteine carboidrati 0 grassi 0
Olio d'oliva extra v. quant 10g (2 cucchiaini) pro 0 grassi 10 carbo 0
4 fette di bresaola (grammi 34) - 11 proteine carboidrati 0 grassi 0.9
pera - 0,3 carboidrati 10 grassi 0

totale: 40 proteine carboidrati: 117.29 grassi 24.16

PRE-NANNA
30 grammi di grana padano - 10 proteine carboidrati 1.1 grassi 8.55

Totale giornata proteine 160 (20%) carboidrati 353 (44%) grassi 126 (36%)

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TEMPO DI CAMBIARE

Ho pensato quindi di iniziare a fare una dieta vera e propria,di abbassare i carbo ed alzare pro e grassi (insaturi) x essere meno appanato. Da quando inizierò questa dieta aumenterò le ore di sonno da 6-7 ad 8-9 e berrò tra i 3 ed i 4 litri d'acqua. Posto di seguito 2 esempi allegati della dieta che avevo in mente di iniziare mi aiutate a migliorarla? Grazie mille a tutti.
PS. non si tratta tanto di dieta in giorni off e on quanto piuttosto al cercare di alternare gli alimenti cosi da non mangiare sempre le stesse cose,ho cmq pensato di aumentare un pò i carbo e le calorie nei giorni in cui mi alleno,consigli?

EDIT purtroppo la dimensione immagine è scalata dall'originale,si vede meglio se ci clicca sugli allegati.

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