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Discussione: Troppo tonno, sono pieno di mercurio!

  1. #1
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    Predefinito Troppo tonno, sono pieno di mercurio!

    Per arrivare a mangiare 100-110 grammi di proteine al giorno mangio anche 4 scatolette di tonno senz'olio al giorno.
    Siccome il tonno CONTIENE mercurio ,sapreste indicarmi un valido sostituto del tonno?
    tranne le proteine in polvere.
    GRAZIE!

  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da Kinex Visualizza Messaggio
    Per arrivare a mangiare 100-110 grammi di proteine al giorno mangio anche 4 scatolette di tonno senz'olio al giorno.
    Siccome il tonno CONTIENE mercurio ,sapreste indicarmi un valido sostituto del tonno?
    tranne le proteine in polvere.
    GRAZIE!
    Bresaola, fesa di tacchino, prosciutto crudo "se sei in massa" ma lo vedo bene anche in definizione..il parmigiano..bianchi d'uovo..
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  3. #3
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    ok grazie.

  4. #4
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    però indicazioni troppo costose

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Kinex Visualizza Messaggio
    Siccome il tonno CONTIENE mercurio ,sapreste indicarmi un valido sostituto del tonno?
    tranne le proteine in polvere.
    GRAZIE!
    Adesso ci sono in commercio i termometri digitali, senza mercurio...

  6. #6
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    arnold pensi di essere divertente?con i tuoi 4 grammi di proteine per peso corporeo?
    per piacere se devi trollare fallo altrove.

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da Kinex Visualizza Messaggio
    però indicazioni troppo costose
    La fesa di tacchino non costa molto

  8. #8
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    Ok che il rischio c'è, ma niente allarmismi.. Su Altroconsuno qualche mese fa hanno messo a confronto diverse marche di tonno in scatola, compreso quelli di Lidl, Carrefour, Conad. Le tracce di mercurio erano zero.

  9. #9
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    mi spiegate per favore dell'uovo perchè si mangia solo il bianco? io anche il giallo mangio :P

  10. #10
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    è pieno di colesterolo e scarso in proteine.

  11. #11
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    veramente il tuorlo non è scarso di proteine...100gr di tuorlo dispone all'incirca 15gr di proteine.
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  12. #12
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    Si ma è pieno di colesterolo, a differenza dell'albume..

  13. #13
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    certo, ma dire che è scarso di proteine non è affatto vero.
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  14. #14
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    se vuoi stare sul pesce, anche il polpo è proteico e poco grasso. è molto buono e lo puoi associare alle patate per un ottimo e gustoso postwo, ad esempio.

    il roast beef è un'altra alternativa che non è stata citata: è anch'esso molto magro.

    per variare un pò rispetto alle alternative "classiche" che ti hanno dato puoi inserire anche: yogurt greco senza grassi (io lo metto sull'insalata: buonissimo!), fiocchi di latte, o se non hai paura dei grassi qualsiasi pesce come orata, o spigola, che sono abbastanza magri, o salmone e pesce spada per quelli grassi (sono cmq tt grassi buoni).

    per la carne: petto di pollo, controfiletto di manzo per i magri.

  15. #15
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    Se il problema è il mercurio non consiglierei il pesce spada... che a quanto pare contiene+ mercurio degli altri pesci... perchè è un pesce molto longevo che ha tempo di accumulare mercurio dalla sua catena alimentare... opterei per il pesce azzurro che spesso si trova fresco a prezzo non molto alto.

    Comunque considera che oggi giorno il tonno in scatola viene per lo + predotto da pesce allevato e che il mercurio non entra nella catena alimentare.

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